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餐廳名稱:食養山房 地址:台北市士林區菁山路101巷160號 電話:02-28620078 營業時間:晝食12:00~15:00,夕食18:00~21:00 (逢周一公休) 價位範圍(每人): 1000+10% 官網: http://www.shi-yang.com/ 網誌圖文詳細版: http://www.wretch.cc/blog/oldfather/6660978 -- 食養山房,位於陽明山上~~ 冷水坑與擎天崗中間的松園內。 沒有菜單、只提供預約備餐點的的一間餐廳~ 大舅原本過年就要請大家去這裡用餐,不過因為過於熱門導致訂不到位.. 只好延到八月底才到此聚餐 網路上的介紹.. 原坐落於北宜公路起點不遠的「食養山房」搬到陽明山以種植兩萬多株的黑松及 五千多株的赤松而得名的松園,佔地七公頃的食養山房,據說全滿可以容納200位賓客, 但是店裡採預約制,不收過客。 餐廳內布置著詩詞與書法,餐桌窗邊即有美麗的陽明山風景以及花卉,背景音樂是 戲曲、古筝,營造一種山‧松‧花‧茶‧酒‧醋‧詩食雅致而充滿禪意的環境,整體空間 設計與菜餚擺盤很有巧思,細緻中帶著粗獷。王永慶、張忠謀、都曾是坐上客,國際導演 李安也曾帶著色戒演員班底在此用餐。 食養山房分為好幾個用餐地點,我們定位在最裡面的禪院Z~ 用餐環境擺設的古色古香,整個很有禪味! 連洗手間也相當的有FU~ 廁所內的一大束野薑花相當的芬芳! 結束洗手間之旅後,就準備等餐點上桌了 XD 餐桌上也是放了很有氣氛的花與燭光~!! 大舅怕小孩子吃不慣,所以先很貼心的去買了麥當當給表弟妹吃 #1 草莓百香果冰沙 #2 小菜系列 燻鮭魚&鮭魚卵 茄子 花生豆腐 #3 明蝦&壽司&南瓜 串場去腥果醋 #4 干貝蒸蛋 #5 海鮮生總匯 串場去腥果醋2 出了好幾道後,中間有一個中場休息時間~~ 大家就開始拍照 #6 宜蘭糕渣 #7 火腿包油飯 & 杏鮑菇+黑木耳 #8 蓮花燉雞湯(招牌) 料超多的一甕雞湯,有蓮子、蓮藕、菇類和菱角!! 雖然天氣很熱,不過大家都很捧場的把這好喝的雞湯一銷而空!! 雞湯出完,也接近餐點的尾聲了! #9 石花凍 (黑糖蜜) #10 餐後水果 餐後還有蓮花茶 這樣吃下來其實也蠻飽的! 不過食養山房都走養生系列,飽雖飽也不會有太大的負擔。 最後當然要來個大合照 (  ̄ c ̄)y▂ξ 中午用餐時段是12~15,所以吃完就可以坐到三點在離開。 所以大家休息的休息,聊天的聊天~ 拍照的就拍照 XD -- 攝影、美食、玩樂生活 http://www.wretch.cc/blog/oldfather -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.231.161