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餐廳名稱:明洞挪夫家部隊鍋 消費時間:2011年/10月 網誌圖文詳細版 : http://www.wretch.cc/blog/oldfather/6684028 -- Raina聽到我們要去首爾就很開心地要我們一定要去找她 不過我發現跟她只能用英文交談,這讓我們都互相煩惱會不會無法溝通 XD 見面後,Raina問我有沒有什麼想吃的 翻了一下旅遊書,看到明洞附近有韓國知名的挪夫家部隊鍋 我們就跟著Raina的腳步前往~~ 挪夫家部隊鍋在六號出口一直走,在It's skin對面 一個巷內~ 如果沒Raina帶路,我猜我們會迷路 XDD 入座後,小珊跟Raina開始研究起菜單 不過我很明白~~ 她們兩不太能溝通 部隊鍋由來 話說當年韓戰時期,美軍駐紮韓國各地協防,因戰爭當地韓國老百姓吃的都很清寒, 在美軍部隊營區時常有丟棄 的美軍火腿肉罐頭,附近老百姓就撿回去放進泡菜鍋內 煮食食用,結果發現另有一番風味,而慢慢流傳下來,這就是現在所謂的部隊鍋 我們正不知道怎麼點的時候,店內剛好有對岸來的店員~~ 她幫我們翻譯了一下,我們就點了三人份香腸火鍋+起司+拉麵 挪夫家的小菜有四盤~ 我們吃完都覺得還好 可能是昨天的姜虎東太好吃 XDD 每個人還附一碗飯,部隊鍋果然就是要吃粗飽的~~ 這時候部隊鍋上來了 三人份超大一鍋,鍋內都是生的食材~~ 上桌後再開火滾 看過去有香腸、火腿、絞肉、麵、豆腐、豆類、年糕、泡菜..等等 在網路上看過大家說要加起司會更美味,所以就點了一份起司 一份有兩片,真是邪惡的熱量 XDDD 另外加點的還有韓國怎麼煮都不會爛的拉麵,原本點一包~ 太好吃又加一包 等鍋內滾了再放入拉麵,一整鍋紅通通的真讓人口水直流!! 等麵熟了,就趕快撈麵來吃~ 超Q彈~~ 感覺比辛拉麵更好吃 XDDD 撈了一些料來吃,馬上體會到部隊鍋的奧妙 就是裡面什麼都有什麼都不奇怪,有點像泡菜什錦鍋 XDDD 不敢吃辣的人可能單吃不太行~~ 不過有附白飯,淋上去超配飯!! 這一餐其實吃得蠻累的..因為邊吃還要邊英文測驗 !! 在網路上跟Raina聊天還有翻譯工具可用,但是面對面英文交談可就大學問了 大多都是我聽得懂她講什麼,但是有時我要回的句子有艱深的單字不會說 Raina有想要來台灣念書,我覺得她還是先把中文念好比較好跟我們交朋友 放上影片為證~~ 她真的是函購郎 XDDDDD  最後感謝Raina熱情的堅持要招待這一餐道地韓國部隊鍋 我們相約台灣~~ 讓我們來個美食款待之旅 (  ̄ c ̄)y▂ξ 延伸閱讀: ◎首爾自由行◎ http://www.wretch.cc/blog/oldfather&category_id=13536498 -- 攝影、美食、玩樂生活 http://www.wretch.cc/blog/oldfather -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.218.212.227 ※ 編輯: oldfather 來自: 218.169.101.220 (01/17 19:17)