精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:真好味鴨肉飯 消費時間:2011年/9月 地址:嘉義縣朴子市中正路166號 網誌圖文詳細版 : http://www.wretch.cc/blog/oldfather/6683913 -- 上次吃完嘉義劉里長鷄肉飯之後,就開始對嘉義美食感興趣! 查了網路後,發現有人寫了一間拒絕食尚玩家採訪的在地低調美食! 能謝絕採訪的一定都是生意已經相當好,走老顧客路線! 這天我們就去試試看到底有多厲害~~ 低調的店面在巷內廟旁邊,但是店名"真好味"就不太低調 XD 我們到的時候已經一點,真怕老闆要休息了 運氣不錯還在營業,因為一點多也還蠻多人來買 聽說吃飯時間都排超多人,假日可能賣比較晚~ 我們沒排到隊 XD 看了一下價目表,還真是佛心的在地價格! 嘉義有名的是雞肉飯,不過這間店有名的是鴨肉飯~~ 我們點了兩個羹兩個飯來試試口味! 肉羹 $25 價格很便宜,雖然只要25元,但一碗的肉羹量卻比台北35元的還多! 肉羹蠻好吃的,羹湯一貫是南部人愛的甜口味,加了黑醋跟胡椒後更提味 土托魚羹 $30 這間土魠魚羹跟以往常吃到炸得不太一樣 做法有點像做肉羹一樣,感覺是用魚漿再包魚肉去製作 吃起來感覺還蠻奇妙的,不過我還是比較喜歡酥炸的 XDD 鴨肉飯 (小) $30 小碗30,不過其實就蠻大碗~ 最後老婆還沒吃完! 飯上面鋪滿鴨肉厚,再淋上肉燥醬汁,看起來很美味 鴨肉比雞肉的肉質感覺更嫩,可能是活動比較大吧 鴨魯飯 (大) $35 看到網路上說有在地人才知道的隱藏版菜單 就是直接跟老闆點鴨魯~~ 顧名思義就是鴨肉飯+滷肉飯綜合版 XDD 大碗飯上一半滷肉燥跟一半鴨肉,這樣35元~ 比小碗才貴5元 真划算! 滷肉燥跟鴨肉一起吃的口感很不錯,味道更是濃郁 難怪當地人會這麼愛這間,便宜大碗又好吃! 重口味的人應該都會跟我一樣很愛 -- 攝影、美食、玩樂生活 http://www.wretch.cc/blog/oldfather -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.169.97.49 oldfather:轉錄至看板 Chiayi 10/06 19:53
vera0411:大推鴨魯飯~~ 10/09 17:51
favesaaa:高中時,幾乎一個禮拜吃三次 10/11 15:16