推 derainr:瘦子好好吃>///<居然漲價了... 01/27 21:14
餐廳名稱：台中 肉蛋土司 & 瘦子法式麵包
消費時間：2011年/12月
地址：台中市健行路1005號 / 台中市北平路102-1號
網誌圖文詳細版 : http://www.wretch.cc/blog/oldfather/6684187
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其實日出只是最後伴手禮，我刻意經過台中的目標是其他的 XDDD
其中之一就是看到很多台中朋友在FB打卡排隊的超夯肉蛋土司!
肉蛋土司是這間早餐店的店名~~ 真的很酷!
生意好到要排隊，旁邊大塞車這樣...
因為附近停車位太難找，就選擇下車買外帶
Menu賣的東西跟早餐店差不多，比較特別就是肉蛋土司&沙拉土司!
店內的店員超多，大家都忙到不行~~ 因為客人一直來
不過效率還算不錯，不會讓客人等太久!
大約十分鐘我買到了，買了招牌的肉蛋土司&紅茶 50元
還有專屬的外帶的紙袋!
(這天是週五的十一點，客人就超多了!!)
外帶有紙袋裝，但肉蛋土司卻是用塑膠袋裝 (不知道是啥邏輯)
肉蛋土司的土司特色是沒烤過，不過特選的土司吃起來還不賴!
內餡就是包著肉片、蛋、美乃滋~~
看似平凡連一點生菜都沒有，卻又怎麼讓大家甘願排隊買一份呢?
重點就是那醃過的里肌肉片，味道很夠、咬勁很棒~~ 很好吃!
現在一般早餐店都使用透明的美乃滋醬
肉蛋土司使用的卻是白色美乃滋醬，讓整個土司的味道更提升!
一份35元其實不便宜也不貴，好吃最重要~~
15元的紅茶也不錯喝，50元吃個美味早餐
除了肉蛋土司外，剛好那一週食尚玩家浩角祥起介紹了台中美食
其中有一個讓浩子覺得好吃到拍桌的法式料理，看完整個超吸引我!!
有圖有真相~ 我就馬上上網google把地址給記下來
當天特地開GPS到這離交流道不算近的瘦子創意料理!
店裡面就是賣法式麵包、花生麵包跟鹹湯圓而已
當天是冬至隔天，鹹湯圓中午就被訂光 太恐怖!!
老闆不是瘦子，卻店名打著瘦子創意料理~ 這真有創意
店內的店員似乎也只有一個瘦子 XDDD
店內的客人不會多到要排隊，不過店員們還是一直趕工製作
因為當天是周五，幾乎都是外送的訂單!!
我看食尚玩家介紹過的店家真的都變超夯!!
點完餐後，店員送上兩杯... 不是茶
用茶杯裝的是湯~~ It's cool!
柴魚湯還蠻好喝，只是說用茶杯裝也是創意之一? XD
我們買了一份50元的法式麵包
店員看我們是兩人要吃，就直接把它裝成兩袋!
法式麵包其實是從越南引進的
越南人超愛吃這個~~ 老闆是特地跑去越南學回來賣!
一份很大一個，都會切成對半~~ 比較方便吃
橫切面就可以看出麵包裡面包了多少料 !
聽說中間放了十種配料，都是屬於南洋的辛香料
洋蔥、香菜、蕃茄、肉,, 等等，其中放最多的是洋蔥 哈~
法式麵包最酷的就是他的麵包了，外皮超酥的~~
咬下去就聽到那脆裂的聲音，再往下咬就可以吃到那酸辣的南洋風味
會讓人一口接著一口吃下去~~
查了一下網路，之前一份才40元....
現在賣50元真的貴不少，不過份量還蠻多~~ 一人要吃完一整份很撐!!
這特別的風味還蠻值得一試，希望能有更多地方開始賣這個法式麵包~~
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