作者OrangeF (我笑他人看不穿)
看板Food
標題[食記] 基隆 昱帝嶺海鮮餐廳
時間Sat Nov 4 04:50:52 2006
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/sonyericsson&article_id=12224153
照片:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sonyericsson&b=52&f=1585618587&p=60
餐廳名稱:昱帝嶺海鮮餐廳
地址:基隆市信一路177號12、13、14樓
電話:02-2423-1590
價位範圍(每人):300UP
昱帝嶺 在基隆最高的那一棟大廈
很囂張 居然一家餐廳佔地三層樓
不過昱帝嶺真的有它可以囂張的地方
龍蝦是招牌吧 每次去吃都是活跳跳的就端上來了
前面的鬚都還會動 我就在吃它的身體龍蝦生魚片
真的很青 大推 一定要吃到他的生龍蝦
還附龍蝦血 男生喝了會晚上很強壯XD
我記得我們是點4000一桌的合菜
蝦鬆 很正統 很多的蝦肉加上一點油條包上萵苣
味道我愛到爆炸了
鮮蝦冬粉
這道我是覺得比較普通
因為跟其他菜色比較為遜色
但他也不會不好吃喔 蝦子很新鮮 冬粉也算是夠味了
海瓜子 必點 唯一的遺憾就是有點少
看就知道了吧
燉羊肉 我覺得是地雷
不好吃 就算了 肉也不夠多 一堆菜
大地雷 點了你一定會被炸死
烏骨雞湯
好喝 很正常的雞湯 燉雞湯真材實料也很難煮的難喝
冷盤有螺肉 醉雞
味道不錯 螺肉?(貝類吧)很好吃又Q又彈牙
雞肉一般一般 也算是好吃了
用第一道上的龍蝦剩下的部位煮成的味增湯
味道鮮美 但是已經吃到這一步田地
湯對我來說是是個對胃佔空間的殺手
所以淺酌
清蒸旭蟹 應該是旭蟹沒有錯
醬汁好味道 清蒸就是新鮮的証明
但無奈季節未到 夏天是吃不到蟹黃蟹膏的
清蒸石班
這不用多說了
好吃就對了
那天我們大概10人吃
結果剩的不少 10的男生份量應該會剛剛好
這樣你們就知道份量多大了吧
推薦大家去試試看
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