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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/sonyericsson&article_id=23699429 照片: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sonyericsson&b=82&f=1802768999&p=20 餐廳名稱:江記餛飩 地址:苗栗市太平街91號 電話:037-327803 營業時間:0800-2200 價位範圍(每人):20UP 環島的第一晚就是下榻在苗栗 一定很多人覺得奇怪 苗栗又沒什麼好玩的 其實這次西部停留的過夜點都是小地方 是我們故意選的 大城市有的是機會去玩 在我們地頭蛇老人的帶領之下 中午我們來到了 從中正路轉進來的太平街 一轉進來就看到江記餛飩的招牌 這家店聽說有50年以上的歷史了 一進門就是先自己找位置坐 再去點東西 馬上 因為是在地人的招牌推薦 大家都點了肉圓跟餛飩 一碗裡面大概有10顆餛飩 有一點油蔥 芹菜 因為我討厭吃芹菜 所以沒加 這碗餛飩我最推薦的地方大概就是它內餡肉料的調味 不像花蓮的扁食有一股很濃的豬肉味 口感很結實 內餡味道跟鹹度都剛剛好 湯也比花蓮的好喝 花蓮的跟水差不多了 不管是戴記或是液香 肉圓的內餡是筍肉 中規中矩 加了韭菜香氣十足 缺點是皮厚了點 講到醬 凡舉雙醬甚至三醬 更是能讓人感到店家對於要呈現的味道和用心 所以看到雙醬就十分的討喜 江記用的是醬油底的與甜辣醬 推他的用心 其他的一些產品 出去之後發現附近賣吃的似乎也都是有名的老店 像第一佳水晶餃 小木屋水晶餃 但是這次因為是住同學家 他媽媽準備了一桌超專業客家菜 這才是我吃過最好吃的客家菜呀 哈哈 有機會我再介紹 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.247.185
kanda:先噓 苗栗怎麼會沒有好玩的 請三思 08/31 22:03
tigerchiu:苗栗的餛飩比花蓮好吃! 推江記~ 08/31 23:26
OrangeF:抱歉 我指的是相較之下= = 如有得罪請多包涵 08/31 23:51
OrangeF:不過大自然方面確實有很多不錯的地方!!南庄 大湖等等... 08/31 23:52