推 arshess:原PO，你的標題跟內文好像不太搭... 03/24 20:10
推 LagioTan:我還在奇怪樂麵屋怎麼有賣燒肉... 03/24 20:13
推 MicroC:就奇怪樂麵屋啥時有牛五花了 還搬家了 03/24 20:13
※ 編輯: OrangeF 來自: 118.167.242.190 (03/24 20:15)
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/sonyericsson&article_id=25790094
照片:
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餐廳名稱：台北七條龍日式炭火燒肉
地址：台北市中山區林森北路119巷40號
電話：02-25371951
營業時間：17:30PM ~ 04:00AM
價位範圍(每人)：500UP
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：算是有
推薦菜色：牛五花
這次用餐的時間大概是凌晨兩點 是我跟朋友突然想吃消夜
不過這是的消費金額大概是1700 各位可以參考看看
我是覺得 如果這樣算是高級燒肉的話 大概不會想再吃之類的了
總覺得不划算 感覺像是 吃沒兩口 卻要這麼多錢 退而求其次
吃499那種價錢的燒烤吃到飽 也許對我來說就夠了 東西也不會糟到哪
但是七條龍也不失為一家好店 許多貼心與他單點高級的地方 服務也是沒話說
店內用餐的氣氛很開心 你要小聊天 店員也不會吵你 要劃酒拳 店員也是奉陪到底
教你如何燒肉 一些不同食材不同的烤法
一開始店員會幫你上熱茶 熱湯(會詢問你要不要加蔥花)
調味醬料會先幫你準備好比例 蔥花檸檬角等
我之後來跟他要了鹽蔥花 配一些肉類很搭 不用另外沾醬
最上面是厚切牛五花
吃起來更帶咬勁 基本的暴走油脂 肉汁四溢的口感 很特別
再接上的是牛五花就算是一般的薄片 不過我是偏愛這種 稍微烤一下 五分熟的口感
烤的時候 油滋滋的作響 視覺效果也是一級棒 後面有豬培根的小影片 讓大家欣賞
七條龍的品質讓我敢烤到五分熟 這片烤起來就差不多
加點蔥花椒鹽提味 是我最愛的吃法
薄片的正常熟度 也是很好吃
厚切牛舌(附鹽蔥花)
真得好好吃哦 常常去吃到飽的燒肉店 吃到的牛舌都發育不良
小就算了 又切的超薄 吃了整個囧
這邊的牛舌又厚 又大 又嫩
現在回想起來還是口水直流呀 不過我覺得是因為之前一直吃到很差的牛舌
也許這很普通 卻倍增了美味 = =
搭上他附的鹽蔥花 整個大滿足呀
雞腿肉
很嫩 店員有教放在邊緣慢慢烘
烤出來微微的焦 裡面有鮮嫩 當然我還是喜歡加椒鹽一起烤一起吃
地獄大腸(小辣)
肥滋滋的油一直噴 外皮烤得酥酥脆脆
燒烤似乎必點
杏孢菇
這邊的杏孢菇 稍微烤一下 顏色變了 軟了就可以吃了
不知道為什麼 清香 吃起來甜甜的 也是很推薦
蝦子送來的時候 衣服都脫好了
痾 不是 是殼都幫你剝好了 灑上了些胡椒鹽
很新鮮 只差不是活的 肉很結實又Q
蝦頭我還特別剝下另外烤 灑了胡椒鹽直接整個吃下去 享受蝦腦的滋味
如果點明蝦的話 我就想叫服務生幫我拿去炸了 用炸的蝦腦不會乾更香濃
豬培根之一切盡在不言中
白飯灑鮭魚鬆 吃起來讓我聯想到台灣的肉燥飯
有點蠢 但是我還是想到了 日式鮭魚鬆十分的下飯 配完只剩下半碗白飯配肉吃
海苔茶漬飯 加了點芥茉 味道很特別
香甜的高湯 我想是鰹魚口味的
另外點的櫻花沙瓦 很怪的味道 不怎麼推薦
整體來說這家有它存在的價值 卻不是窮學生出入的場所
499等級的吃到飽燒肉 既不會被我嫌難吃 又讓我吃了很爽快
以後要來七條龍 不知是多久以後了(遠目)
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