※ [本文轉錄自 Nantou 看板]
作者: orion2588 (深藍色) 看板: Nantou
標題: [食記]竹筒大餐－天鵝湖茶花園
時間: Tue Jan 26 23:00:06 2010
圖文網誌版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/24836441
在溪頭做完日光浴及森呼吸後，大家即驅車前往已預訂好的餐廳－天鵝湖茶花園。
天鵝湖茶花園距離溪頭大約是十分鐘的車程。
才剛抵達，外頭已經停滿了車子。
看，幾乎要遮去天的煙霧，就是烤竹筒飯的地方喔。
因為有預約的關係，所以椅子還沒坐熱，竹筒飯馬上就上桌了。
我們預定為八個大人和五個小孩，老闆幫我們分為六人份和四人份。
原本以為這邊的竹筒飯跟一般的一樣，一人一截竹子，一點都不稀奇，
但是這邊的竹筒飯，長度幾乎是桌子的一半，老闆簡直是用扛著的上桌喔。
其中有根竹子共分成三大格，全部都是竹筒飯，
另外一根竹子則是裝著菜湯，有雞湯、大頭菜湯、豬肉蘿蔔湯，
還有另一種忘記了耶（網頁上寫為二菜二肉）；
再來上桌的是兩盤熱炒青菜，還有一大碗湯和水果。
可能是都市來的孩子，雖然是常見的菜色，但用竹筒烤出來的感覺就是不一樣。
尤其是竹筒飯，跟竹子接觸的地方變成了鍋巴，稍硬但口感和味道都超正點的。
順帶一提，這邊使用的餐具是小竹筒碗喔，這個小竹筒碗是來這邊用餐的伴手禮。
剛剛每個人都努力地爬山、運動，流汗完的胃口特別好，
尤其這些菜都帶著竹子的清香，一下子就被嗑完了。
吃飽後，店家這邊還安排特別的活動，
從認識竹砲的威力到親身體驗竹砲的震撼，很有趣喔！
因為忙著遮住耳朵，竹砲的內容根本都沒拍到，哈哈！
天鵝湖茶花園除了美味的竹筒飯外，還可以賞茶花，也能在周邊的綠色竹林散步，
而我們在這邊只有安排純用餐，
所以看完竹砲又經過一番討論之後（應那些小猴子的要求），就前往集集坐火車囉！
天鵝湖茶花園
０４９－２７５１３９７陳先生（用餐須於三天前預約）
南投縣鹿谷鄉和雅村愛鄉路９７－６號
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.137.144.174
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.137.144.174