推 yiliang1107:推 小菜很划算 牛肉麵也好吃 09/22 23:52
推 yuenru:桃園縣大溪鎮員林路一段383號(仁和國中斜對面). 09/24 10:04
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餐廳名稱：家常麵食館
消費時間：１００年/０７月
地址：只知道在桃園，忘了抄地址
電話：０３－３９０７０７７
好讀圖文網誌版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/27421520
來到桃園的這一天，吃過黃日香豆乾後，肚子還是空虛得很。看到這家名為家常麵食
館的店，二話不說，馬上停車，重點是，招牌上「手工麵疙瘩」完完全全是我的最愛
阿。
幾張桌子，跟一般的麵店沒啥兩樣，已經過了用餐時間，但店裡也坐了八成左右的客
人。我點了家常麵疙瘩（ＮＴ６０）。
從廚房端出來的家常麵疙瘩，很大一碗，很下重本，麵疙瘩、肉絲、香菇和青菜等，
全都是我們家煮麵疙瘩會用到的材料阿。趕快先來嚐口湯，很濃郁。有高湯的味道，
不是用味精調出來的，我猜可能是有些食材先下鍋炒過，用這些炒過的油加上高湯，
再放進半熟麵疙瘩，這樣就完成了一碗超級家常的麵疙瘩，吼～湯真的很好喝啦。
那個麵疙瘩超有嚼勁又有彈性，每一小塊都很紮實，嚼的過程中，麵粉的香味一直溢
出，外頭還巴著好喝的湯汁，這一大碗我全都吃完了，還意猶味盡。太有媽媽的味道
了，我的天啊！而且高麗菜阿、香菇這些配料完全融入湯頭，讓湯嚐起來更鮮甜了。
雖然只是很簡單的家庭料理，但我真的吃的心滿意足呢。
真是太幸運了，居然在人生地不熟的桃園找到一家感覺還不錯的麵食館，而且還有我
最愛吃的麵疙瘩，讓出遊的心更ＨＩＧＨ了。
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告訴自己，要微笑的度過每一天。
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