※ [本文轉錄自 Bread 看板 #1CoNI1a7 ]
作者: orion2588 (思念) 看板: Bread
標題: [食記] 台中聯翔 波蘿麵包&巧克力麵包
時間: Thu Oct 28 21:02:51 2010
1.【分享人ID】：orion2588
2.【地點/店名】：台中聯翔/台中市自由路二段９３號
3.【商家電話】：０４－２２２４０７８９／０４－２２２４０７８６
4.【食用日期】：９９／１０／２６
5.【網誌連結】：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/25868924
每次看見這龜殼的圖案，就會想起小時候最愛吃的波蘿麵包，兩隻小小的手拿著
麵包大口大口咬的樣子。從小吃到大的波蘿麵包，我喜歡的是那種吃起來粉粉的
外皮，可是超難買的。
幾乎都是有塗上油油亮亮蛋黃汁所烤出來的波蘿麵包。娘去聯翔時，幫我找到了
跟記憶中很像很像的波蘿麵包。
隔著塑膠袋就能聞到香味，感覺好可口喔。（ＮＴ１８）打開塑膠袋，香氣一整
個迷人阿。近看的外皮，沒有塗抹蛋黃汁，所以呈現的是粉質的感覺，好想吃喔。
很密實的波蘿麵包，咬下去馬上彈起來， 麵包裡的孔隙都很小，但咬起來還滿鬆
軟的喔。表面的奶酥很香，呈現的就是粉質的咬感，甜甜的，好好吃。背面也烤
得有點酥酥的。整體來說，很香很甜但不膩，吃了會再想吃一個喔。
然後是香菇造型的巧克力麵包，超可愛的。（ＮＴ１５)簡單來說就是巧克力麵包。
很光滑的表面，上慢還點上白巧克力做為裝飾。香菇頭是用蘋果麵包喔。上面還有
兩個小小的洞，非常的香。用力一拔，把它們分開以後，就變成下面這樣，巧克力
黏性很強阿。那個香菇頭超好吃的，雖然只有上面沾到巧克力，但非常的香阿，蘋
果麵包沾巧克力醬果然很好吃。香菇傘狀的地方，就只有上面那一層是巧克力，裡
頭沒有包東西，是普通麵包。麵包非常的綿密，很蓬鬆，嚼起來很香，因為巧克力
只有薄薄一層，所以並不會甜膩的不好入口。
早餐吃了波蘿麵包和可愛的小香菇，一整個粗飽阿。
雖然只是很普通的波蘿麵包和巧克力麵包，但因為口味單純所以更能吃出店家的手
藝。聯翔餅店是從豐原起家的，台中自由路上的這家店面也非常的大，賣的東西也
非常多樣化，常常只要晚點去買，熱門的商品就都賣光了。想吃好吃的東西，要早
點去才行喔。
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告訴自己，要微笑的度過每一天。
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