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    圖文網誌版:http://orion2588.pixnet.net/blog/post/25153755 林記燒番麥。位於花蓮南濱公園觀光夜市D區3號。 看我多愛吃玉米,連來到了花蓮的南濱夜市,都不放過在地的好味道~林記燒 番麥。今天的南濱夜市人比較少,也許是平日的關係,但還好林記有開。 很明顯的,遠遠地就能看見馬小九的照片,所以我飛也似地跑來點了一枝玉米。 分為軟和Q兩種,我個人偏好較硬的玉米,所以選擇Q度較夠的。點完以後, 店員會給一個~ㄟ~這是麻將沒錯吧!背後寫著號碼,所以等一下輪到自己號 碼時就可上前領取。我的是90號,現在才83號呢。好不容易前面落落長的 隊伍消散後,終於輪到我了,店員還體貼地給了一個擦手巾喔。在路邊就吃了 起來。 我挑選的玉米是不是很大一枝?沒辦法,大胖D說他也想嚐鮮嚐鮮,所以就挑 了個巨無霸。 (胖死你!)上面的醬汁是一層一層擦上去,慢慢烤的,還要 再等待所有的醬汁都完整地上到玉米粒上,稍微收乾後才算好。咬了一口後, 玉米汁的香甜都跑出來了,而且看看這玉米粒,是不是顆顆飽滿、顆顆漂亮呢? 醬汁是林記的特調,有一點中藥的味道,這是祖傳配方喔!雖然是烤過的,但 玉米水份很足,吃起來很過癮。林記燒番麥都是使用當天現採的玉米,一天限 量兩的麻布袋,烤完就沒有了。所以一定要早點去排隊! *****************我是分隔線。***************   【公正包子】位於花蓮縣花蓮市中山路199-2號。      久聞花蓮的公正包子很出名,這次住在藍天麗池,稍微走一下路就到達了公正   包子店。公正包子店是24小時營業的,雖然現在沒什麼人,可是看到這比人   還高的蒸籠,就知道要多麼拼命地蒸包子,才夠大家一次好幾籠的買阿。看到 我撐出來的肚子,制止了想買一籠的大胖D,再這樣下去,回家就變成豬了, 所以只買了小小兩個來品嘗。 無論是水餃還是包子,我喜歡吃的是皮,可不是裡面的肉。光想到皮沾著肉汁, 那漂亮的顏色,一次都可以嗑掉好幾個阿。你看看這個白胖胖的包子皮,看的 我口水直流。 一個五塊錢,雖然不大,但拿在手裡也是沉的喔。一路散步到舊 鐵道行人徒步區,好位置被佔走了,所以隨便找個位置就開動了。 打開袋子,小籠包還充斥著熱燙的氣息,一整個熱呼呼的。咬了一口我真的是 驚為天人阿,這跟我們平常吃的小籠湯包不一樣,是我喜歡吃的小籠包阿。雖 然沒有會流出來的湯汁,但厚實的皮乖乖地吸飽了美味的肉汁,吃的我好感動喔。 又咬了一口以後,小籠包只剩一半阿,怎麼辦?根本不夠吃阿。而且這麼好吃 的東西,以後如果吃不到該怎麼辦?好捨不得吃完喔。 但我沒折回去買,因為 下次就會專程為了吃包子再來花蓮一趟,這樣不是很好嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.137.212.5 orion2588:轉錄至看板 Hualien 05/03 22:16