※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1DogUnU6 ]
作者: orion2588 (思念) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 炳叔叔烤玉米
時間: Wed May 11 23:13:49 2011
===============================================================
店名:炳叔叔烤玉米‧風味茶
地址:台中市福星路476號
消費時間:100年4月
===============================================================
好讀圖文網誌版:http://orion2588.pixnet.net/blog/post/26907378
為什麼??大炳烤玉米變裝了!!隔一段時間去買大炳烤玉米,想不到居然變了模樣。
而且也不能自己選玉米了,只能告知店圓你想要的支數、軟硬程度,口味等。我超愛吃
玉米的,尤其是烤玉米,大炳烤玉米,喔不對,是炳叔叔烤玉米,風味茶。如果想來
逢甲逛街再買烤玉米回家的人,建議先點了烤玉米先去逛街,回家時剛好可以取貨,
因為購買的人實在太多了,要等很久喔。
炳叔叔烤玉米會每一隻玉米都分開裝,上頭也有口味的標示,很清楚。除了紙袋有標
示外,塑膠帶上還有開洞,可以透氣,玉米不會完全悶著。
我是44號,但等這三支烤玉米足足烤了一個小時哪。還沒打開就能聞到香味,我選
的是中的,目前玉米的硬度都屬於Q彈,而我喜歡吃硬的,今天剛好沒有貨。可以
很清楚的看到上頭有非常多種的醬料,而且有一定的厚度喔。除了可以選口味以外,
要包裝前還會灑上香料粉,一整個香噴噴。
每一顆玉米都很入味哪,傳統的玉米是躺下來烤的,而炳叔叔玉米是站起來烤的,所
以不用擔心頭尾比較不熟的問題。我說不上來玉米上塗了幾種醬料,總之,是很特別
的風味,也不大有蒜頭的味道,很好吃的。總是喜歡一顆一顆慢慢咬慢慢嚼,讓玉米
烤過的香氣在嘴裡散發,真是太讚了。要不是逢甲離家裡太遠,我應該會天天去報到
吧!
--
告訴自己,要微笑的度過每一天。
http://orion2588.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.231.212.34
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.231.212.34
※ 編輯: orion2588 來自: 125.231.212.34 (05/11 23:14)