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作者: orion2588 (思念) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 西堤牛排(TASTy)
時間: Tue Mar 13 23:14:09 2012
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店名:西堤牛排TASTy
地址:台中市文心路四段711號
電話:04-22473922
官網:http://www.tasty.com.tw/
消費時間:101年2月14日
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好讀網誌圖文版:http://orion2588.pixnet.net/blog/post/27890184
不愧是屬於情人的夜晚,西堤餐廳內有許多專為這個節日而設的擺飾和氣球等等。所
以今天也是大紅色的水杯,超有fu的。我也不知道為什麼沒有訂位的我們能夠坐在
裡面,真是超級幸運的。我們幾乎都沒看菜單,因為大部分都沒有變動,只選了一個
以前沒喝過的湯品,就等著菜一道道上桌。
開胃菜-鮮蝦蘆筍。蘆筍清脆鮮甜尤其配上咖哩優格醬,會讓人想要把所有醬汁都巴
在蘆筍上頭,清光盤子!鮮蝦也很清甜,這道菜,從開始到現在還沒換過菜色呢。
當然秉持著王品一貫的作風,是一定要填寫問卷的,這一看就知道,完全沒默契的兩
個人,一個選了約會,另一個人居然選朋友聚餐,安捏,不是一整個很黯然的嗎?
前菜-焗烤蘑菇+方塊麵包。今天焗烤焦掉的部分並不多ㄋㄟ,不過顏色還滿美麗滴。
超愛吃的方塊麵包,不過只有兩個,當然還可以續點啦,吃不怕滴。沾上剛出爐的焗
烤蘑菇,真是一級讚!麵包會吸收好吃的蘑菇起士奶油醬汁,好吃的不得了。不過要
記得別一次續的太多,免得再來的餐點都吃不完。因為我就是苦主之一,又續了一次
麵包的我,主餐都吃不完了!
閃光節這天,西堤很貼心地製作了巧克力,到每一桌,讓每一位用餐的人員,每個人
可以選一顆,還製作成愛心型,很應景吧!
沙拉-時鮮水果沙拉。幾乎每一次來都都是一樣的水果,甜哈密瓜配上微酸的蘋果。
淋上特製的香橙醬,水果的甜味並不會被醬給帶走,反而更襯托出那水果原始的甜味。
大胖D點的蘿美生菜沙拉,搭配兩種醬,凱薩醬和油醋醬,這個怕酸的人把凱薩醬一
口氣就淋完,吃的可開心了!
湯-火腿玉米濃湯。原本我都喝義式海鮮清湯,但今天看見有新菜單,就點了這道。
原本得起酥棒現在換成了麵包棒,沾著湯汁喝,少了點酥酥的口感。玉米火腿濃湯的
食材還滿豐富的,但就少了那麼一點點特別,以西堤的水準來說,應該要有令人驚豔
的本事阿。
這是我來西堤最期待的一道菜,應該說是飲料。沙瓦,萊姆口味的。酸中帶甜,冰冰
涼涼好好喝,而且剛好可以解膩,還具有開胃效果,因為接下來就是主菜啦!
主餐-法式鴨胸。那個鴨胸皮看起來非常美味阿。服務人員幫忙做切肉的服務,其實
大概是八分熟的鴨胸,肉質還很嫩,可以自己切。佈滿豐富肉汁的鴨胸肉,配上烤得
又酥又脆的皮,真是美味極了,肉質超嫩又帶點彈性,就像嬰兒軟嫩ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ
的肌膚阿。這呈現粉紅色的肉,完全是新鮮掛保證,而且只要沾些海鹽就好吃的不得
了啊!然後,我居然吃不完!旁邊也有配菜,是綠花椰和蜜番薯,吃了只會更飽而已。
甜點-巧克力袋冰淇淋。冰淇淋不太硬,吃在嘴裡很快就融化了,感覺很像在吃冰的
奶昔阿。
飲料-雪沁藍橙。有點像是美麗的蒂芬妮藍,底下還有一層,不知道是什麼。把它們
攪一攪混在一起喝,是帶有氣泡的飲料,酸酸甜甜,有點刺激的感覺。
終於吃飽結束了今晚的約會,櫃檯兩旁都還是應景的裝飾。最讚的是門口啦!我一直
想要拍,可是坐位上一直有人,好不容易等她們站起來了,結果我才拍一張而已,她
們又坐下了。氣球組成的HAPPY VALENTINE’S DAY,還有愛心
、小熊,超可愛的。這個則是愛神邱比特喔。
抱著飽到不行的肚子,很快地結束這一晚的約會,今天人比較多,所以上菜時間並不
是很接續,但所有的菜色都還是維持著西堤一樣的水準,只有湯比較令人失望一點點。
沒有訂位就能吃到西堤的情人節夜晚,真是太讚了!
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告訴自己,要微笑的度過每一天。
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