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作者: orion2588 (思念) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 一品豆花之古早味粉圓冰
時間: Thu Oct 11 22:04:04 2012
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店名：一品豆花
地址：台中市北區錦祥街５８號
電話：０４－２２３３５１７１
官網：http://www.yipin.tw/
消費時間：最近一次101年09月(照片為07月)
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好讀網誌圖文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/28257790
秋風都吹起了，總覺得應該趁著還覺得有一點點熱的時候，好好地再來碗古早味的豆
花或是粉圓！
在檯面上擺著的花生豆花、粉圓就是等等要外帶回家吃的啦。一品豆花裡面不僅僅賣
豆花，還有冰品、綠豆湯、紅豆湯等等的可以選擇。所以現在櫥窗內的仙草、鳳梨、
愛玉等都是可以加進去的配料。看店員手裡的碗，是不是料都給得很大方呢，滿滿一
大匙呢！煮的綿綿的花生、還看得出顆粒的綠豆，還有薏仁等等，全部都好想加進去。
已經是差不多晚間八、九點，但前來用餐還有外帶的人，都絡繹不絕。很大的招牌，
寫著台中總店。
今天吃的是粉圓冰，一碗的大小大概是如此，上面印有ＬＯＧＯ和名稱。一打開就可
以看見滿滿的碎冰和粉圓漂浮在褐色的糖水裡，看起來真清涼，而且糖水的味道好香。
他們家的粉圓，很有彈性，很Ｑ的，要咀嚼一段時間，不過配上糖水和碎冰，真的是
好好吃。而且碎冰不是用刨冰機用出來的，每塊都不一樣大小，也因為這樣，所以冰
塊也比較不容易融化喔。現在有點涼意的晚上，吃了還真的會涼颼颼。
吃著古早味的粉圓冰，總讓我想起小時候揹著書包在市場裡吃的碗粿配粉圓冰的情形，
阿婆賣的粉圓冰真的很好吃，可惜味道已經失傳也只停留在記憶中。一品豆花販賣的
粉圓冰和小時候吃過的很像，一邊吃一邊咬著碎冰和粉圓，很多美好的記憶湧上，和
著嘴裡的粉圓，甜滋滋的呢！
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告訴自己，要微笑的度過每一天。
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