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作者: orion2588 (思念) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 育英路飯糰，料多實在，但排很大阿。
時間: Thu Jun 28 23:05:06 2012
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店名：育英路 飯糰
地址：台中育英路 樂業路交叉口
營業時間：早上07:00~賣完為止
價位範圍(每人)：ＮＴ２５、３０
消費時間：１０１年４月＆５月
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好讀網誌圖文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/28145769
從小學開始，我們就只吃這一家飯糰，無論搬家搬的多遠，想吃的時候，還是會乖乖
走很遠的路，心甘情願跟大家一起排很長的隊，然後開開心心地提著大飯糰走。
這就是給料超大方的育英飯糰的老闆，以前只有她一個人，後來旁邊就多了這個幫忙
裝袋、找錢的男生。攤子前有個小盒子，裡面裝的是號碼牌，蓋起來的是已念過的號
碼，後面來的就自己拿正面的號碼牌。其實真的很便宜，大的ＮＴ３０，是真的很大
顆阿，尤其是現在什麼都漲的時代。這裡也有販賣素食飯糰喔，包素食飯糰之前，老
闆還會把沾過葷食的手給洗乾淨，所以不擔心。
因為人太多也移過很多次地點的育英飯糰，其實附近也有其他家飯糰，但一看排隊人
潮就知道是哪家了。這是我偷偷拍的。所有的食材都圍繞在糯米飯的旁邊，分別是炒
菜脯（有胡蘿蔔）、嫩薑，滷豆乾、花生粉、辣油、油條，滷蛋、魚鬆，海苔。而且
老闆完全是下重本，所有的食材完全是憑感覺放的，光吃料就飽了。
比我手還大的飯糰，裝的都是我愛吃的料。我只有包豆乾、嫩薑、油條、魯蛋和海苔。
而且其他料不加的話，這些料就會多包一些喔。醬子看雖然不太美觀，但飯糰就是要
邊吃邊包邊擠，才會把糯米和材料緊緊的團結在一起，然後更加好吃。魯的豆乾，魯
蛋，都給的超多的，配飯尤其好吃哪。原本不喜歡吃油條的我也超喜歡醬子吃的。還
有海苔真是米飯的好朋友，隨便包隨便加都好吃。
這是另一天我買的，可能人太多沒聽清楚我想加的料，所以連魚鬆都給包進來了。而
且魚鬆給的超多的！雖然又是賣相非常不好的一張照片，但是加了魚鬆的飯糰，味道
更豐富了。這樣一大顆，我可以早上吃一半，中午再吃一半，還可以飽到下午，真是
便宜大碗又好吃。
從小開始就吃到現在的飯糰，只有漲過一次價格，多了五元，取消了最小顆ＮＴ２０
的飯糰，不過，料還是一樣豐富沒有少過。越來越多人知道這家飯糰，也代表要排隊
的時間也越來越久，但花上一點時間買一顆可以從早上吃飽到下午的飯糰，一整個超
值又划算哪。喜歡吃飯糰的人真的不能錯過，在台中真的很少有這樣經濟又實惠的飯
糰了。
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告訴自己，要微笑的度過每一天。
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