→ leletone:我覺得鬆餅普普，我吃香蕉的，奶油太多很膩，也都沒巧克 07/05 01:00
推 gaga270:吃過一次 就蠻普通的 沒有想像中的好吃 07/05 10:16
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作者: orion2588 (思念) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 有鯊魚出沒的台中東區，鯊魚咬土司
時間: Wed Jul 4 22:32:49 2012
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店名：鯊魚咬土司
地址：台中市大智路５５號
電話：04-22296768
消費時間：１０１年０６月
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好讀網誌圖文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/28156943
自從這個地方開始裝潢以後，大家就滿心期帶著不知道又會新開什麼店家！原來是，
有鯊魚在台中東區出沒，出現了鮮黃色的招牌，一整個超吸引人的。
新開的關係，所以服務人員眼睛超利，看見有人影，馬上就遞上菜單一份，有沙發的
坐椅都坐滿了，所以我們今天坐的是高腳椅。店內空間還滿大的，大家看起來也頗悠
閒，也許是因為今天是假日的關係，偶爾緩慢地享用早餐，真的是一件再幸福不過的
事情。
隔壁桌，桌子很像是樹木，底下是樹根盤根錯結，椅墊是綠色的，放在桌子旁就像是
有幾片大葉子！牆面上有許多可愛的小鯊魚，各式各樣的顏色，感覺好活潑。天花板
垂下來的除了鯊魚的圖案外，還有飲料、土司等等的圖案，好跳。最近很流行用這種
木盒子裝餐具，裡面擺放的剛好是三個人的餐具。
我的脆皮法國早餐（ＮＴ１３０）。脆皮法國麵包、水果優格沙拉、番茄、ＱＱ甜番
薯、燻雞、原味奶油和太陽蛋。沙拉的份量看起來有點虛，而且鳳梨塊邊緣也有些氧
化了，生菜葉也只有少少的而已。娘和大阿姨的健康起士風味早餐（ＮＴ１１０）。
厚切鮮奶土司、水果優格沙拉、ＱＱ甜番薯、起司片、美式炒蛋。缺掉了那一角是拿
去加醬的沙拉。炒的呈現鮮黃色的蛋看起來真的很誘人，還有那微焦的土司，真想感
受一下它的脆度。
早餐附的紅茶，真的好小一杯，用茶包泡的，應該是可以回沖，但很想要喝大杯一點
的紅茶阿。我的脆皮法國麵包，烤的外皮酥酥的，香氣全都溢出來啦！外頭脆、裡面
軟，但是帶有嚼勁的那種軟，所以咬的時候還需要扯一下才可以吃到好吃的麵包；配
的起士，比較沒那麼特別的味道，就，起是加上麵包這樣子。
跟大阿姨換了一塊厚片土司，土司烤的外酥內軟，酥脆的地方很香，不沾任何東西也
好吃。也是份量有夠少的燻雞，燻雞帶點洋蔥的味道還滿香的，咬起來並不像看見的
那樣肉汁滿溢，有點乾，但黑胡椒遇上洋蔥甜甜的味道，還滿搭的。至於，鯊魚咬土
司堅持的黃金視好蛋，居然沒有獨照，老實說是因為我比較不敢吃太陽蛋，所以一上
桌又很快速的把它給解決了，咀嚼間沒有恐怖的蛋腥味，蛋黃很濃稠，但在嘴裡一下
就化開，蛋白部分很嫩，如果能來點醬油就好了，不愧是好蛋！
透明的櫥窗，不過只能看到櫃檯那邊，其他的作業還是在廚房完成的喔。就在大智路
上的鮮黃色招牌，一整個醒目到了極點。上面還有一片被鯊魚咬過一口的土司，超可
愛滴。可能是新開幕的關係，服務人員有些臉上都沒帶著笑容，也會有些慌張，雖然
食材還不錯，但感覺比較沒那麼讓人驚艷， 後來上網才發現原來我們應該把重點放在
鬆餅的，所以，如果有個空閒的下午，我會想來鯊魚咬土司，試試看他們熱門的鬆餅，
喝喝有名的木瓜牛奶。
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告訴自己，要微笑的度過每一天。
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