※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1FlaT9zG ]
作者: orion2588 (思念) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 澳美客牛排，就大口大口吃吧！
時間: Thu May 24 22:35:50 2012
===============================================================
店名：澳美客牛排
地址：台中市西屯區文心路二段２０１號２Ｆ
電話：０４－２２５１８２８２
官網：http://www.outback.com.tw/
消費時間：１０１年０４月
===============================================================
好讀網誌圖文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/28065338
每次經過新市政府，都會對旁邊的大樓肅然起敬，尤其又新開了那麼多餐廳，為了體
恤身旁的好朋友努力辛苦考到證照，不吃牛肉的我，就算澳美客牛排是以牛肉出名的，
還是選了這一家能讓大家大口大口吃肉，大口大口喝可樂，可以開心吃飯的好地方。
裡面的燈光都是溫暖的黃色，所以以至於照片看起來也都暖暖的呢。喜歡這樣的燈光
，照在每個人臉上，有種幸福感。很久沒見面的三個人，好開心哪，雖然我遲到了（
虧我還是發起人），手機也壞了，還好沒有人怪罪我。經過她們討論的結果，本來都
要點我能吃的肉類，但來到澳美客哪有不吃牛肉的道理？慫恿了一下，他們兩人終於
還是點了牛肉來嚐嚐。
據說可以無限取用的全麥蜂蜜麵包，一出場就很有殺氣，刀子直接插在麵包上。由這
面來看，真的很帥氣吧！還附有一小盤的奶油，可沾也可不沾。由唯一的男生為我們
服務，將麵包切成了好幾塊，麵包剛剛出爐，香氣頗濃郁，而且超級鬆軟的。帶點甜
味，越嚼越香，不用沾醬就很好吃。當然也要試試看抹上奶油醬的滋味，怕軟呼呼東
西的我，只敢抹一點點，有點甜，所以我還是堅持原味就是好吃。
澳美客裡面有個大吧檯，還滿嚮往這樣的情景，幾個朋友圍坐著吧檯，邊看棒球邊喝
啤酒邊嗨，感覺好讚！
脆皮雞柳沙拉（ＮＴ３９０）。由番茄、雞柳切成塊、和起士絲堆疊而成的沙拉，像
座小山。哈哈，特地幫我拿來近拍的特製醬料，不知道是什麼風味呢？我沒沾呢！雞
柳切成塊，外皮酥酥脆脆，有胡椒粒，雖然跟生菜和番茄住在一起，但外皮並沒有變
的濕軟喔，起士和沙拉真的是好朋友，怎麼搭怎麼好吃。
澳美客辣雞翅（小份ＮＴ１９０），搭配超大的西洋芹。沾醬看官網上是說用的是藍
起司醬喔，感覺很特別，完全是走原味路線的我，還是沒沾醬呢。很大一摳的西洋芹，
好脆喔，不過單吃就真的很像在嚼草。來吧！帶著辣味的雞翅，真的很吮指阿，骨頭
上的每一小塊連著的肉都被我剔的乾乾淨淨。
黑胡椒蒜味鐵板牛排（ＮＴ３９０），一道我只能看只能聞不能粗的菜。不過感覺好
美味的樣子哪，帶點粉色的牛肉、旁邊還有炸過的薯條，豪邁地淋上醬汁，在鐵板上
滋滋作響的牛肉，一整個讓人食慾大開阿！
蘑菇培根焗烤雞排（ＮＴ４８０）本日最貴的一道菜，是為了不能吃牛的我點的。搭
配的是蜂蜜芥末醬，那炸的金黃的薯條，看得我直流口水阿。炸得很酥的薯條，咬起
來有點鬆軟，沾上番茄醬讓我拼命的吃個吃個不停，來吧，又是紳士小唐幫我們服務。
切好的雞排，上頭還有酥酥的培根。雞肉似乎因為烤的比較久，肉汁不甚豐富的狀況
下讓肉質有點柴；培根把油都給逼出來了，雖然有酥脆感，但油脂的味道還是讓我卻
步了。
吃到最後，已經開始使用分配法了，大家都撐到一個不行。有人負責沙拉、有人負責
牛肉，而我則負責雞翅，邊聊天邊用餐，雖然飽，但還是都裝得進去ㄋㄟ！
這是今天除了生日蛋糕和久未見面的朋友以外讓我最開心的東西，可以續杯到撐著的
可樂（ＮＴ９０）。談笑間，我大概續杯了五次，雖然不是每次都是一整杯的狀況，
但也喝了不少，一邊打著飽嗝，一邊覺得好幸福哪。
這一邊座位都沒有人，不過後面都坐了人了。每個座位都有盞燈，就負責照亮那桌的
人，是不是很讚哪。超美式的風格，座位間都有隔起來，一桌就是一個小天地。今天
遇到的相機好朋友Ｕｌｉｎｇ新買的ＧＦ３，當小白碰上小黑，心兒砰砰跳！
澳美客的大門，看到這邊，就知道我們準備分道揚鑣啦。牆上有澳美客的營業時間。
由於澳美客在這棟大樓的二樓，往下走的樓梯旁邊有片植生牆，綠油油的在加上花朵
的點綴，還不賴。大樓的外觀，一樓的樂沐也是口袋名單之一，希望能趕快吃到呢。
走到下面時，我們互道再見，再相約下次見面的日子。很難想像，原本在同一個辦公
室的我們現在居然分在三地，這一天的見面，真的好難得。席坐間，除了有好吃的食
物、愉快的談笑，彷彿這半年多來，我們的感情都不曾散過一樣。澳美客充滿美式的
活潑風格，讓我們在很輕鬆自在的氣氛之下用餐，果真實現了想要大口吃肉、大口喝
可樂的夢想。
--
告訴自己，要微笑的度過每一天。
http://orion2588.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.170.204.172
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: orion2588 (118.170.204.172), 時間: 05/24/2012 22:36:48
※ 編輯: orion2588 來自: 118.170.204.172 (05/24 22:37)