作者peachnote (可愛的小啾包)
看板Food
標題[食記] 台北大直˙莫凡彼冰淇淋──連鴿子都想吃的冰淇淋
時間Tue Aug 26 17:36:14 2008
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有圖有真相的網誌版:http://www.wretch.cc/blog/peachnote/13578521
餐廳名稱:Movenpick 莫凡彼冰淇淋
地址:台北市敬業三路美麗華百樂園3F
電話:(02) 2175-3608
官網:http://www.movenpick-icecream.com.tw/history.html
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某天,我去美麗華一睹黑暗騎士的丰采。
在美麗華裡閒晃打發時間,經過了在美麗華內設點的莫凡彼餐廳。
莫凡彼冰淇淋是瑞士的知名品牌頂級冰品,素有歐洲Haagen-Dazs之稱。
莫凡彼創立者:我們並沒有做出任何特別的東西,事實上我們的成功在於用特別的方法去
做再簡單不過的事罷了。
冰淇淋強調使用天然的原料,高品質的乳製品及精選的水果,不含人工化學添加物。
所有 Movenpick 冰淇淋都以 100% 純天然精華製作。
草莓冰淇淋的豐潤鮮紅、檸檬萊姆冰淇淋的濃烈酸甜以及咖啡冰淇淋的香濃口感,
全都不假後天加工之手,可知他對純天然與食材原本風味的堅持。
據說,在歐洲的街道上隨處可見小攤販用熟練俐落的手法轉挖起一球一球色彩鮮豔、
散發香甜的莫凡彼,大人小孩爭先購買,魅力可見一斑。
不過對冰淇淋存著狂熱的我,對莫凡彼的接觸可謂少之又少。
可能是餐廳裡鮮有附莫凡彼冰淇淋吃到飽的關係,他的名聲似乎不Haagen-Dazs一樣名聞
遐邇,我也少有機會品嚐。
莫凡彼漸漸的裹上了不可觸的色彩,少有地方可以購買,少有機會可以品味,我只有每每
經過百貨公司裡莫凡彼的冰櫃或餐廳,才忍不住飄去垂涎三尺的眼波。
經過莫凡彼,林汪汪突然眨著眼對我甜蜜蜜的提案:『啾包,我們不如吃個莫凡彼吧?』
嘎波。(驚)←是我的慾望寫在臉上一覽無遺嗎?
這提案對我這種視冰如命的小孩而言,根本是得其所哉,難以抗拒嘛。
所以我們就歡欣鼓舞的會會莫凡彼啦。
美麗華的莫凡彼步調帶著濃厚歐洲下午的清閒色彩。
但是可能因為我們挑的時間正巧在晚餐與下午茶的交接時段,所以有人用餐有人用茶有些
違和感。
整體而言光線柔和窗光清緻,牆上威尼斯的畫讓人有錯身歐洲小店的錯覺,悠哉與慵懶在
餐廳裡蔓延著和緩的笑聲。
由於尚有大包爆米花與飲料迎接著我們,我跟汪汪兩人合點了一個聖代。
中途我們在焦糖牛奶糖這口味上猶豫了很久,不過最後還是投入法式焦糖布丁的懷抱。
等待聖代上桌的同時,我跟林汪汪不時偷覷後桌人們桌上的餐點。
桌上的海鮮披薩看起來厚薄適中、香酥誘人,金黃色的薯條看起來酥脆可口,
別人的奶酪也顯得香滑雪嫩……看來『他人妻較誘人』的歪理可同理可證在別人的食物上。
朝思暮想的莫凡彼聖代大搖大擺(?)的上了桌。
餅皮彎成一盤花籃,三小球冰淇淋嬌豔欲滴的躲在鮮奶油與巧克力醬身後。
佐著數粒巧克力豆,緩緩淡淡的甜味夾雜一絲絲的寒氣迎面,撫弄著我的味蕾。
我跟林汪汪小鬼立刻不顧形像吃將起來。
比起Haagen-Dazs的濃綿油滑,我比較喜歡莫凡彼清爽沁涼的口感。
若說Haagen-Dazs吃起來如冰凍的甜奶油,那麼莫凡彼就是綿細滑柔的牛奶糖霜。
我比較喜歡冰品有吃完會有寒意的清涼風味。XD
香草基本上香甜與Haagen-Dazs不分軒輊,但是莫凡彼的法式焦糖布丁與義大利起士就
略勝一籌了。
帶著濃郁的焦糖芬芳,如同絲綢一樣細密柔滑的碎冰粒口感,起士口味還隱隱約約可以察
覺巧克力的香氣與甜味,大獲我的好評。
餅干部分我還是比較喜歡Haagen-Dazs。
因為Haagen-Dazs的餅皮有股濃郁得讓我都誤會他是塊奶油的鹹香。
(我偏好高熱量的重口味。)
不過那時我的牙不宜咬硬物,所以這個餅皮這個酥脆香甜的部位就交給林汪汪了。
不過多吃冰的女生很容易會有後遺症.....(我是活生生的例子)
哀,夏天,女生得報應的季節。XD
誰叫莫凡彼是連鴿子都想品嘗的美味呢?
下次有機會,我一定要來試試焦糖牛奶。
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我最喜歡了 >///////< !!!
*http://www.wretch.cc/album/peachnote*
我也是 我也是 我們從他嬰兒時期就喜歡他了
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※ 編輯: peachnote 來自: 59.125.96.173 (08/26 17:37)
→ torenasu:這家真的好吃!!! 61.230.95.143 08/26 20:03
推 Juliannie:楓糖核桃也是完美到一個極致,非常推! 61.57.96.163 08/26 22:02