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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板] 作者: pswo210525 ((阿ㄇㄤ)) 看板: TaichungBun 標題: [食記] VITA義式創意料理 美術館周邊 時間: Fri Apr 9 22:11:36 2010 =============================================================== 店名:VITA義式創意料理 電話:04-23731181 地址:臺中市自治街181號 官網:http://tw.myblog.yahoo.com/vita-181/ 價位:單點$160起跳~不加收服務費 訂位:可 停車:機車還可~汽車有難度 =============================================================== 無音樂好吃圖文網誌版http://www.wretch.cc/blog/pswocysh/16113387 一開始是沒打算吃VITA的 但是由於"BATTIS風味小館"不知道是倒了還是沒營業 無法跟店家取得聯絡後就決定放棄~改來VITA 這間曾經在PTT台中板開過試吃團 可惜那時候課業繁重無緣跟團 看完當時許多鄉民大大打的食記~所以對這家一直充滿了期待 不過這間店的位置真的很不起眼 從英才路往自治街騎進去後的第1個巷子就要右轉~往前大約20公尺就會在右手邊看到了 不然就會找不到店 到那邊還問人181號在哪= = 結果還被誤導跑的更遠~只好在騎回來orz 停好車後~就看到店外擺了大幅的看板~推薦商業午餐$150 進入店內後 由於1樓已滿~所以被帶到2樓的座位 2樓都沒其他客人 感覺好像2個人包了整個2樓~哈哈 坐在窗邊~可以俯視整個巷口~位置還蠻不錯的~晚上來的話應該會蠻有氣氛的 可愛的女服務生先送上了檸檬水 接下來就點餐了~由於是第1次來~所以基本上就都交給服務生來介紹 商業午餐基本是$150~有7種主菜可選 可以在加49元升級成套餐(附飲料.沙拉.麵包濃湯) 不然就是點MENU內的菜色 MENU內有蠻多種的選擇~披薩.薄餅.義大利麵.清炒等 但是價位上就會比較高~而且升級成套餐後的內容物也不太一樣 MENU上的套餐含有(附義大利黃金濃湯, 起士麵包條佐鵝肝奶油醬, 手工甜點, 錫蘭阿薩姆紅茶 or 冷泡茉莉綠茶 or 曼巴咖啡 or 當日創意特調) 由於菜單太多樣了~~琳瑯滿目..所以我們思考了很久 因為餐點過多~~所以記不清楚和恍神~有多問了幾次 服務生有從心再講解一次 不過就被服務生虧了一下沒在注意聽(大囧~我不是故意的阿) 中途還先請服務生去忙其他桌客人 之後才點餐 點了一份蜂蜜芥末雞咖哩薄餅套餐$300 和一份商業午餐之香辣雞肉蕃茄義大利麵套餐$150+49 在點完餐後 趁著空檔拍了一些餐廳環境 2樓的天花板上的吊燈~個人覺得真的超酷的! 整間餐廳的位置其實不多~大概只有30個-40個左右吧 上菜速度其實蠻快的 首先就是商業午餐的沙拉(蔓越莓醬) 份量給的還蠻多的 蔓越莓醬算是第1次吃到~雖雖甜甜的不錯吃! 接著是濃湯和起士麵包條 商業午餐的起士麵包條只有1條 濃湯部份非常好喝 湯裡面的料很多 而服務生也會同時送上調味罐起士粉(左).手磨黑胡椒罐(右) 接著就是商業午餐的主菜 香辣雞肉蕃茄義大利麵 醬比較稀~可能怕太辣的關係~可以吃到番茄的原味XD 整體吃來的口感還蠻不錯的 我的沙拉這時候也上桌嚕 份量比商業午餐的沙拉又再多了一些@0@ 但是醬卻是香澄醬~非常尬意這個醬~香澄的味道蠻重的 配沙拉真的超好吃的~大勝蔓越莓醬XD 傳說中的起士麵包條佐鵝肝奶油醬 鵝肝奶油醬!!好像之前都沒吃過 起士麵包條有2條~單吃或配濃湯都超好吃的! 不過既然是要沾鵝肝醬 就還是沾看看嚕 鵝肝醬味道很重~配著起士麵包條吃卻剛剛好 算是很獨特的搭配吧! 濃湯部份就跟商業午餐是一樣的 份量也一樣~也一樣好喝XD 所以就不在介紹哩 接著服務生會送上冰醋 喝起來應該是某種水果醋~但想不到是什麼orz 用途應該也是用來去掉嘴內鵝肝醬的重口味吧 不過我覺得用沙瓦或許會比較好XDD 噹噹噹~主菜登場嚕~蜂蜜芥末雞咖哩薄餅 其實一開始點的時候有擔心份量會太少 不過看來擔心是多餘了 一整個就很大片XD 旁邊還附上了玉米片和莎莎醬(吃起來感覺比香辣雞肉義大利麵的醬還辣) 薄餅因為剛出爐~所以吃起來還蠻脆的 因為蜂蜜芥末的關係~吃起來是甜甜的 在配上內餡雞肉片和磨菇 好吃阿!!!!!!!!!!!!!!!(大吶喊) 不過磨菇會不會有一點放太多了XD~~不愛吃磨菇的人不要點這道喔XD 斷面秀 裡面滿滿的都是料和蜂蜜芥茉醬 然後因為平常午餐吃起較少 所以食物吃的還蠻慢的 服務生可能沒想到我會吃那麼慢~所以他上菜的時候有點傻眼 因為桌上的東西都還蠻滿的= = 所以他說"妳們吃的好斯文" 瞬間有囧了一下 經過了很久的時間~我當我快吃完桌面上的東西時 飲料也送上了~時間算的還蠻不錯的XD 首先就是我的當日特調~只有點MENU內的套餐才有 柳橙+水蜜桃(上層顏色)+甘藍(下層顏色) 飲用的時候要稍加攪拌就會變成綠色的了XD 喝起來味道還蠻特殊的~不知道要怎麼形容 但是喝到最後甘藍的味道好像有蓋過柳橙和水蜜桃的味道0.0 熱的曼巴咖啡+奶精~會送上冰糖壺自行取用 由於不喝咖啡~所以就沒試喝了 不過咖啡的味道不濃就是了 坐在對面卻沒聞到味道XD 最後是套餐的手工甜點 單點的話1份要$60 手工的焦糖布丁 吃完後....不知道60元的價值在哪= =~感覺非常普通 我們對此道甜點是蠻失望的.... 由於最近有對布丁甜點在狂試吃...所以可能嘴巴變挑嘴了 木曰布丁和牛奶王子的布丁一個$30左右~卻好吃多了orz 因此這道甜點算是扣分扣很大的部分 整體來說 總分5分的話~總得分大約是3.8分左右 餐點方面 薄餅.起士條.沙拉.濃湯都很不錯 至於捲餅還沒點過~可能就要等下次了 但是手工甜點真的扣分扣很大!!感覺不出來那個價值... 服務方面 服務生比較不會很嚴謹~但對於餐點認知還蠻瞭解的~介紹的時候很詳細 女服務生還會跟客人打打鬧鬧XD~也還蠻可愛的0.0 送菜的速度也會看客人用餐速度調整 環境方面 餐廳比較狹宰 桌與桌的距離不大~沒什麼特殊格間~所以如果人多的時候可能會較吵雜 建議挑中午的時候來用餐~還可以點商業午餐 一樓的位置比較少 但有1隻超大隻的熊熊還還蠻不錯的~哈 2人共消費499元 每300元可以累積1點 8點可兌換折價卷1本 16點可以兌換VIP卡1張 感覺好像有一點距離遙遠~很難收集的感覺....希望門檻可以不要那麼高 以上就是這次的食記啦 謝謝收看 -- http://www.wretch.cc/blog/pswocysh  (阿ㄇㄤ的blog) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.118.65.4 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.118.65.4
derainr:BATTIS風味小館還在喔 1.2週前還去過 04/11 12:00