推 rosemary10:其實排餐真的比較有划算的感覺XD 03/09 12:53
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: pswo210525 ((阿ㄇㄤ)) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 核果美食工房
時間: Mon Mar 8 22:55:11 2010
===============================================================
店名：核果美食工房
地址：:台中市五權西四街61號
電話：:04-23781768
價位範圍(每人)：$280-$690+1成服務費
===============================================================
無音樂圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/pswocysh/16088157
核果~從大2就知道的店
在美術館綠園道的餐廳街中
曾經數次過門而不入
因為價位實在不便宜= ="
這次由於朋友從嘉義跑上來
在美術館餐廳群中選來選去~最後決定核果
由於是週末~所以還特地打去訂位
不過用餐時段幾乎都客滿了
只好提前在5點多就到餐廳
餐廳附近的停車位實在不多
找了一陣子才找到機車位
先來張大門照
外觀裝潢類似石牆建築0.0
外牆上還有菜單可供參考
店門外有幾個鳥籠
養了幾隻鸚鵡...不過我覺得叫聲不怎麼好聽就是了
有一些客人會去逗鸚鵡= ="~看了有點無言
這兩支是假的XD
進入店內後
就感覺好高級= =
牆上和到處都是裝潢
超多熊熊玩偶的XD
服務生很快的幫我門帶位
2人做的位置~很寬敞~還附上小抱枕0.0
桌上的桌紙也很漂亮~有2種畫風
菜單封面
由於已經過下午茶階段~所以就沒下午茶的餐點可以點了>"<
整本菜單大概有10頁吧~由於拍起來畫質很低~所以就不放上來了
桌上有1瓶未開封的2007年份的紅酒
有些桌子有~有些桌子沒有~不太清楚為什麼會這樣= ="
調味粉區則有起士罐.黑胡椒罐.辣椒罐.紅辣椒水
另外服務生會點上一個小蠟燭~還蠻有氣氛的@0@
由於排餐價位實在太可怕了
雖然說網路上非常推薦排餐
焗烤怕吃不保
但最後我和伯駿分別點了2份套餐~也都是點菜單上推薦的套餐
這邊也有素食的套餐~吃素的不怕沒得選0.0
我點的是地中海蒜香白酒野菇雞排飯$320>>白酒醃製去骨雞腿肉，搭配地中海迷迭香及野
菇
伯駿點了蔓越莓松子鮮味鮭魚飯$300>>酥酥脆脆的松子與浸漬過白酒的鮭魚，和著蔓越莓
一口咬下，酸甘香甜
開始上菜哩
首先是兩人份的蔬菜沙拉
有4種蔬果~紅羅蔔.小黃瓜.玉米筍.樹薯
一開始我先吃紅羅蔔.....只能說太乾了= =~沒啥水分
4種蔬果~玉米筍道是最好吃的= ="
有附一種沾醬~藍莓優格醬
個人覺得這醬超好吃的~用完還可以在跟服務生索取XDDD
在來送上番茄風味湯
裡面有番茄.白蘿蔔.碎肉等
一開始喝的時候會覺得很鹹= =
不過多喝幾口後~~就適應了~~我果然是屬於重口味的
還蠻好喝的~蕃茄味很重
這是+50元升級的法氏鮮奶玉米巧達起酥堡濃湯
類似酥皮濃湯~湯裡面的料也不少
喝起來有一種甜甜的味道
幾乎每桌的客人都升級成這種濃湯0.0
這湯真受歡迎XD
接著就送上主菜了
分乘2盤~一盤算是飯菜盤~一盤是主菜盤
飯菜盤上就是一碗白飯+3片香腸+一小份生菜沙拉+一些蘆筍一小碟涼拌洋蔥
涼拌洋蔥吃起來會有些辣~配飯吃不錯
主菜盤是大約6大塊的炸鮭魚排+一些蔓越莓
擺盤還蠻漂亮的
鮭魚排近拍照
上面灑了些松子~吃起來很像核桃
鮭魚排的厚度很夠~吃起來超好吃的^0^
再來就是我的白酒野菇雞腿嚕
飯菜盤的內容物一模一樣orz
所以直接介紹主菜
服務生的介紹是這道菜是用烤的
所以盤子會很燙= =~~然後我還好死不死摸到.....囧
上面有一些黑色的小碎塊就是野菇
一開始沒注意~後來吃到的時候覺得很好吃XD
至於雞腿肉~只能說超超超好吃的~~非常嫩
不過白酒的味道似乎就沒啥吃到~可能在烤箱中都揮發掉了吧
吃完後~盤子內有一層厚厚的油= =~
這隻雞也太肥了吧......
中途白飯一下就吃完了
所以有請服務生加飯(免費續加)
不過這樣一碗也太小了吧....
我和伯駿看到的時候都囧了
大食量的人看到應該會哀號...."服務生把飯桶拿過來我自己盛飯"
然後再來就是甜點時間哩
我們有把1份甜點+60元升級成手工甜點
然後點了"巧克力核桃布朗尼冰淇淋蛋糕"
因為這份是網路上一堆人都推薦的
就來看看他的真面貌XD
布朗尼蛋糕送來的時候還是熱熱的
裡面搭的核桃使蛋糕口感更好吃^^
冰琪琳還蠻蠻濃郁的~應該是香草冰淇淋
旁邊也有給一些藍莓醬~配著吃也很棒
擺著POSE來照XD
接著就是沒升級的甜點
水果果凍(荔枝口味)
上面有一些果醬+蒟蒻
吃起來非常普通.......會再這邊餐廳吃到這麼普通的東西實在有一點傻眼
這根本就是外面的荔枝果凍放大版= ="
趁著空檔時間
跑去2樓晃了一下
整棟是三層建築
服務生幾乎要爬上爬下的~很忙碌
樓上的裝潢也非常漂亮
甚至還有用空酒瓶排成的牆壁0.0
回到座位後
服務生送上飲料
冰茉香綠茶+冰錫蘭紅茶
喝完後的感想...好淡...沒味道阿...該不會都沒加糖吧....
吃飽後窩在座位實在懶的動
後來看到外面還在等待的客人實在太多了
這樣佔據位置好像也很不好意思
大約在8點左右我門就到櫃檯結帳離開
這樣一餐吃下來+1成服務費總共是$803
服務生有給一張可以打9折的卡~上面有1隻可愛的老虎圖XD
有需要的朋友可以來跟我借
整體來說
服務態度很好
東西也很好吃
C/P值夠高
感覺比西堤好吃又較便宜XDD
看來美術館綠園道的餐廳水準都很高
下次換別家吃看看XDD
晚上的餐廳外觀似乎更漂亮@0@
--
http://www.wretch.cc/blog/pswocysh （阿ㄇㄤ的blog)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.118.77.14
--
http://www.wretch.cc/blog/pswocysh （阿ㄇㄤ的blog)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.118.77.14