[食記] 台中 大漁迴轉壽司~久違的迴轉壽司

[pswo210525 ((阿ㄇㄤ))]

※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1CpMzYqJ ]

作者: pswo210525 ((阿ㄇㄤ)) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 大漁迴轉壽司~久違的迴轉壽司
時間: Sun Oct 31 21:30:06 2010

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店名:大漁迴轉壽司
電話:[phone]
地址:台中市公益路270號
價位:$40起跳,加收1成服務費
消費日期:2010年9月
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無音樂圖文網誌版http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/19307667
                http://www.wretch.cc/blog/pswocysh/16252463

純文字
本來是預計要去吃剛開幕的巧壽司
不過碰到公休~然後又下大雨~實在不知道要去哪吃中餐
就晃到公益路上~看到大漁迴轉壽司就決定是它了

大漁在台中有2間迴轉壽司分店+1間炭火俱樂部
公益路的這間非常的大間~招牌和廣告也超大幅的!!

進入店內後~由於才剛中午~其實沒啥客人
服務生帶我門座到巴台的位置
然後把菜單遞給我門後就先暫時離去
大漁這間也是看盤子來計算價錢的~不過盤子的顏色不同就代表著不同的價位0.0
座位的前方有3種沖泡茶可以先行取用

然後服務生會送上芥末罐來讓你取用芥末~這罐子也太大了吧...
取用完後就會收走~不燃放在位置上其實很佔空間

巴台內的師傅正在準備客人的餐點
迴轉壽司的軌道上幾乎是空的= =~可能是剛開始營業所以還沒出壽司吧...

兩邊的牆上則有掛著今日特價的種類和特殊的食材
在菜單上是沒有的~需要的話是直接向服務生做單點

另1面牆也是

菜單~種類繁多~上面都有標明價位和幾貫
就只拍一些讓大家參考參考嚕

這邊最貴的就是1盤250的壽司哩(藍金色的盤子)~
另外也有火鍋可以單點~不過來迴轉壽司店吃火鍋似乎怪怪的...

北海道系列和炙燒系列

盤子顏色和價位~從40-250都有
250的吃起來應該很贊吧...不過吃不起T^T....

季節限定系列

位置的正前方內的冰櫃
裡面擺滿了生魚片的食材
只有認出幾樣而已...對魚類其實沒很熟悉= =

對面的牆壁上也掛了一些木牌~上面也是菜單的樣子~不過是日文...

下面這幾張是比較低價的壽司
不像剛剛動輒都是100起跳的盤子...

也有手捲.甜點.湯品~連哈根大斯都有!!
這間真跟的上潮流XD

這是明太珠貝軍艦壽司$40~聽起來很像明太祖= =...朱元璋吃過的壽司媽orz..
吃起來像是螺肉~不像貝類的說
然後有點辣度~味道普通普通

龍蝦沙拉軍艦壽司$50
恩~這道也是普通普通...吃的到蝦肉這樣!

這是朋友點的炸蝦天婦羅壽司$50~
因為朋友不吃生魚片之類的食材~所以只能點這種熟的
第1次看到原來還有這樣的壽司
不過看起來應該味道也是普通~而且蝦子有點小隻...

炸豬排壽司$50
就是把炸蝦換成炸豬排而已
豬肉的部分應該是里肌肉~厚度有差不多1公分~還算可以接受

鰻魚握壽司~附加一小片的檸檬$60
鰻魚應該是浦燒鰻之類的~沒有再烤過~入口是冰涼的感覺
這樣吃起來就沒烤鰻魚時的香氣~所以這道也是普通普通..有點浪費鰻魚這食材了說

蔥花鹽燒鮭魚炙壽司
當天點的最貴的壽司~3貫110的樣子~但也是個人最推薦的壽司
鮭魚的油脂很多~入口即溶~搭蔥花吃起來味道很棒~
剛上桌就要吃掉~不然冷了就味道差很多~但吃到第3貫就會膩了==

炙大干貝握壽司$120
將干貝烤的微焦~塗上醬汁~在放上醋飯
干貝很軟~有一點像在吃軟絲的感覺....這道也還蠻不錯的
果然一分錢一分貨阿....

整體來說
這間價位真的不便宜~對學生來說真的很不划算....尤其是男生...
想吃越高檔或吃多一點壽司的話
口袋真的要夠深才行~不然就只能點低價位的盤子....
那還不如去吃均一價30元的爭X就好了

而服務態度和環境都還蠻普通的
因為服務生不管你桌上還有沒有壽司~都會一直上菜~
變成要很趕著吃完~不然壽司就會冷掉
這樣吃起來會有點壓迫感~而火車迴轉台上的壽司也非常的少~直接跟師父點菜還比較快
這樣不就失去迴轉台的意義了..也沒看轉台上壽司的樂趣了..

所以以後有重大慶祝在來吃這間好了...不然隨便點都會破百...

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緣已天定~份在人為
樂觀生活~努力朝夢想邁進

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推 sidus:懷念 以前常常吃這家
推 pqpq0313:最近吃感覺是蠻不好的 魚很不新鮮 顏色一看
→ pqpq0313:就知道是擺了三天以上沒賣出去的
→ pqpq0313:而且最後的餐後水果 還給我爛了半根的香蕉 是沒主廚了嗎
推 yenian:聽閃光說 她同事們都很推薦這間!! 但是今天晚上我們倆去...
→ yenian:我們兩個都覺得和想像中落差超大...甚至我們還覺得真鮮不會
→ yenian:比他差...!  而生魚片也.... 我只能說我們下次不會再去了..
→ yenian:主觀意見，想去吃的人在參考囉