推 cookkk:這間乳酪蛋糕很有深度,且蛋糕味道也很棒!!! 05/30 18:02
※ 編輯: pswo210525 來自: 123.240.157.216 (05/17 11:27)
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: pswo210525 ((阿ㄇㄤ)) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 齊力乳酪蛋糕~乳酪蛋糕中的LV
時間: Thu May 6 23:27:19 2010
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店名:齊力乳酪蛋糕
電話:04-22491399
地址:台中市崇德路二段350號
官網:http://www.chili.tw/index.htm
價位:原味6吋$450
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無音樂圖文網誌版
痞客幫:http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/11642406
無名:http://www.wretch.cc/blog/pswocysh/16134913
純文字版
在台中~很多人都聽過日出大地乳酪蛋糕.強森乳酪蛋糕
但是聽過齊力乳酪蛋糕的人卻沒有多少
小小的店面隱匿在崇德路二段上
有沒有明顯的招牌
一開始也不知道有這間乳酪蛋糕
是看到了網路週年慶優惠活動才知道有這間的
透過網路稍微查了一下~評價不低呢!!
以下引述去年網路報導
"齊力乳酪蛋糕及可口的蛋糕是由兩位好朋友—廖淑琬及陳翠茹共同開創的。在台北、台
中及許多地方嚐遍了許多乳酪蛋糕後，這兩位女士仍偏愛她們自己所製的乳酪蛋糕—這也
是她們親友所分享的意見﹔於是她們開了這家店，專門提供六吋乳酪蛋糕、水果蛋糕及巧
克力布朗尼。乳酪蛋糕有原味、藍莓、檸檬及咖啡口味﹔因每日限額，需於一個月前預訂
。客戶也可試吃一個從未在台灣見過的口味—藍紋乳酪蛋糕，由精選熟化的藍紋乳酪製成
。老闆建議，藍紋乳酪蛋糕較鹹、帶鮮葷味，很適合搭配紅酒食用。"
以下引述pchome網路商城
"傳說中乳酪蛋糕中的LV, 完美的品質與對味覺的尊重，是齊力乳酪蛋糕永遠不變的堅持
。就放任你的味蕾，跟著我們一起旅行吧！"
遽聞五月將要大漲價
因此在它4/30特價截止前夕
騎上摩托車~在中午烈日中從南區飆到崇德路二段
店門口照
設計的很樸實~但是有股就是很高級的FU
中間那塊木板就是大門
還蠻厚重的
一開始看到的時候還有點傻眼~想說是不是要把用力它推開才能進去~沒想到是自動門orz
進門後就是一個小冰櫃
冰櫃內放著單獨販售的切片乳酪蛋糕
每小片大約都要價$70起跳~有檸檬.咖啡.原味.藍莓...等口味乳酪蛋糕
最新推出的是哇沙米口味的乳酪蛋糕~有興趣的可以來吃看看XD
冰櫃旁是放著她們自製的餅乾
價格上也比較高了些
向店員表示有先預訂後
蛋糕很快的就被包裝好拿了出來
看到袋子的時候就覺得袋子好漂亮XDD
左下角是店內的名片
店內的另一邊則是放著也是相關的蛋糕產品
禮盒.布朗尼蛋糕.鳳梨酥等
款式還蠻多的~不過這家是賣乳酪蛋糕~所以就只買乳酪嚕
買完後直奔中國醫~趁著尚未完全退冰的時候
準備來開箱品嚐哩
6吋原味重乳酪$380(到4/30止) $450(5/1起售價)
這是原味重乳酪6吋蛋糕盒的外觀
感覺盒子真的還蠻小的
設計風格也是走紅色時尚質感路線
盒子的角落有標明口味.原料和賞味期限
我這盒是到5/6~保存期限大概是7天左右
燈燈燈
開盒嚕
超漂亮的凝白色@@
光是用看的就覺得很好吃~不過好像有點太小塊了T^T
一打開就可以聞到很濃的乳酪味
斷面秀
可以很明顯的看出是分成上中下3層
最上層的乳酪有較白
中間的較黃
最下方那層則是餅乾
6吋蛋糕總共切成8份~趁著還沒退冰
分給了7位朋友試吃
因為對乳酪蛋糕沒特別研究
所以我個人覺得就是"超好吃"尤其是最上面那層~最讓我尬意~這蛋糕有那價值在!!
吃完還會想再吃1塊...不過沒了QQ
其他7人試吃心得
總分5分~總得分有4分以上
有些人甚至給到4.5分
甚至有朋友說比強森乳酪蛋糕還好吃0.0!
然後也有買了1份網友推薦的"起士滾球"$160(12顆)
是用起士包裹核桃和有機葡萄乾再灑上椰粉
大家試吃的結果是覺得比較普通
冰冰涼涼又有點微酸和鹹鹹的~當點心還不錯
結論:乳酪蛋糕真是一分錢一分貨阿
下次有機會再吃看看強森和日出!!
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http://www.wretch.cc/blog/pswocysh （阿ㄇㄤ的blog)
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