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作者: pswo210525 ((阿ㄇㄤ)) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 新野日本料理(東軍店)~小失望
時間: Thu Dec 16 21:45:59 2010
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店名:新野料理東西軍(東軍店)
電話:04-22857340
地址:台中市興大路90號
價位:$40up
用餐日期:2010年9月
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無音樂圖文網誌版
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無名:http://www.wretch.cc/blog/pswocysh/16269178
純文字版
在4年前就耳聞過這間日本料理店~中興大學的學生也幾乎都知道這間
當時聽說有4間分店的樣子(東南西北)
如今卻只剩下2間(東西)~不知道是何故
東軍和西軍店假日客人到是經常爆滿
就抱著好奇心來吃看看了
東軍店比西軍店小了不少
所以位置更是一位難求~經常要在門外等待
店外觀是走中式的風格~門口有副對聯~
可以看出關鍵字"新野"和"東南西北"
阿mon覺得寫的還蠻不錯的XDD
店內的菜單~是先點菜後買單的方式
價位上都還蠻平價的
菜單2
種類很多~壽司.蓋飯.麵食.生魚片都有
拉麵.沙拉.火鍋
因為菜色眾多~所以點餐的時候還猶豫好久
天花板是採用直筒式吊燈
會有一種有些昏暗的感覺
小便條紙上市活動的優惠套餐~也可以參考看看
店內的位置還蠻擁擠的
椅子和椅子幾乎都卡在一起
結帳區
旁邊就是食材的冰櫃
出菜口
上方的白板寫了最近的活動和優惠
免費的麥茶
這個是自取~無限喝
味道有點淡
附餐的飲料~還蠻大杯的
雖然說有要求半糖~不過還是偏甜~
牛肉薄燒定食$180
定食的內容有沙拉.兩樣小菜.茶碗蒸.柴魚湯.果凍.主菜.白飯.飲料
感覺起來大概就是主菜的份量少了些
薄燒牛肉近拍
幾乎都是洋蔥...肉片只有上面的1小層
味道普普
串揚雞腿定食
除了主菜不一樣之外~其他的附餐都是一樣的
主菜的雞腿肉過乾了
雞腿肉近拍
可以看出有些部位的肉都皺縮了
烤過頭了
小菜
味道很普通~
沙拉就還蠻不錯
吃起來很清爽!!
茶碗蒸和柴魚湯這兩樣也是普普
上面有灑了一些芝麻
增添點香氣~阿mon是覺得可以灑更多沒關係@@!
海帶用的還算不錯~
配飯吃很下飯
整體來說
這間似乎就是平價偏有點小貴
東西沒有想像中的好吃~算吃粗飽的~同價位來說~阿mon會比較推薦水車日本料理
而且假日人多的關係~所以用餐環境十分吵雜和擁擠
也不適合吃完後可以聊天打屁~因為服務生會來催促
不建議假日來吃就是了
而在服務態度方面
當天用餐的時候發生了一件事情
服務生在幫隔壁桌上火鍋的時候~不慎翻倒~酒精膏外溢~造成火勢蔓延
其他服務生反應遲鈍~過一陣子後才想到要拿抹布來蓋住火源
要不是隔壁桌的客人當機立斷直接將數杯飲料倒在火勢上~控制住燃燒範圍
不然應該會不可收拾~因為整間餐廳都是木材裝潢的...
只能說這間的員工訓練和危機處理需要多加強
以上是個人淺見~僅供參考嚕
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