作者pswo210525 ((阿mon))
看板Food
標題[食記] 台中 斐麗生活~氣氛佳餐點不錯的素食餐廳
時間Sun May 8 21:19:49 2011
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1DnfXQpx ]
作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 斐麗生活~氣氛佳且餐點不錯的素食餐廳
時間: Sun May 8 21:19:19 2011
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店名:斐麗生活
電話:04-22379101
地址:臺中市青島路三段115號
價格:套餐$480,需加收1成服務費
用餐日期:2011年4月
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無名:
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為了這次聚餐的地點
阿mon還頭大了一下~因為聚餐人員中有人吃素~
但阿mon在台中幾乎沒去素食餐廳的~所以趁著前幾次的格聚的時候~跟格友們惡補了一下
素食餐廳的資料
最後選了這間外觀很有自己特色的餐廳嚕
這間越晚打電話訂位越沒人接= =~建議最好白天打電話訂位
餐廳外有1個紅色的電話亭XD
大家看到那個就都開始玩起來~反而沒人要進去餐廳了= =+
這好像是店內的新菜單
不過天氣熱都不想吃火鍋XDD
桌面布置的都還蠻有氣氛的^^
這是主菜部分~類似西提那樣~1份套餐$480+1成服務費
有約10種主菜可以選~全都是素食的喔XD
我門後來全禁不起誘惑都點了套餐XDD
如果不想點套餐~也可以單點
菜單內還有"牛角"~這真的有點酷!!
飲料的種類也超級多
聽說超級好吃的舒芙蕾
可以用套餐的甜點在加錢換購
單點1份要$220
餐廳內光線非常的明亮~佈置的很居家0.0
整個就很歐風^^
田園油醋蔬果沙拉
蔬果種類約有10種~非常豐盛~最上面上面還有灑上南瓜籽喔
這份阿mon真的有點沒輒~~全都是蔬果orz
所以最後只吃了幾種愛吃的水果~不過不喜歡水果沾著油醋吃><
座位後方的壁燈
很有FU!
烤全麥麵包~外酥內軟
這個搭蔬菜濃湯吃會更好吃!!
一開始以為是南瓜濃湯~裡面的料很多~湯喝起來很順口~有蔬菜的甜味
但朋友非常堅持裡面有紅蘿蔔味= =~應該不是南瓜濃湯
所以後來就像服務聲請教~才知道這碗裡面真的沒有加南瓜!!!!而紅蘿蔔加很多
可是顏色真的很像南瓜湯的說= ="
精緻開胃小菜
這道菜我忘掉名字了~~因為菜名非常的長(法式料理都這樣)
由於份量非常少~所以就沒跟朋友搶食(大誤)
這好像是李子的樣子!!
法式香草烤磨菇
這道菜是來之前就有做功課決定要吃的~
香草味很香~磨菇很大顆~1份有6顆喔!!
服務生會貼心的叮嚀誤觸烤盤~不然會被燙到!!磨菇好吃~大推!!
但如果冷掉或吃太多顆會有點膩口~應該是那個醬的關係
貝列斯奶油松露醬麵
算是白醬麵~白醬奶味不重~奶油香氣卻十足~吃起來味道就淡淡的
麵條種類是寬麵~醬汁吸的很飽~吃起來口感很好
不過麵上面的那些蔬菜就不是我的愛好啦orz
葛瑞爾起司磨菇牛角
這到上桌的時候大家都嚇到= =
牛角會不會也太大了....這應該是大家一起吃的......最後沒吃完的就是這道= =
斷面秀~一切開裡面的起司和磨菇就瞬間留了出來
用料毫不吝嗇!!店家真是慷慨!!
這道很適合大家一起吃~牛角的餅皮不會過乾~配上起司磨菇~有種在吃厚餅皮PIZZA的FU
牛角大小對比圖!
第戎芥茉松子烤磨菇佐鄉村玉米糕
非常長的名字= =....簡單說就是玉米糕+烤磨菇~因為沒吃過玉米糕所以才點來吃看看
不過磨菇更換成大顆的杏鮑菇~而玉米糕就是上方的那個圓形餅
上面還灑上紅椒丁做裝飾~玉米糕吃起來的口感很特殊~想不到用什麼字彙來形容~所以就
請大家自己來嚐看看啦
阿mon這盤很乖的都把青菜給吃完了(除了青花椰菜)~
因為他蔬菜吃起來都很甜~原汁原味~好吃!
尤其是那塊紅蘿蔔~甜阿!
杏鮑菇斷面秀
由於太大顆了~所以吃非常久才肯光= =
個人覺得不用沾芥茉醬就非常好吃又會噴汁!!
店家也有販售一些瓶裝的產品0.0
2F的用餐區
感覺也蠻寬敞的
左側就是出菜口@@
特調冰紅茶
玫瑰花草茶
優格巧克力布朗尼
最下方的醬是店內特製的醬料~店家不肯透露有何成分~吃起來有點酸酸的~可能是桑甚或
蔓越莓做的
而布朗尼太乾了~吃起來口感比較像是餅乾~不是蛋糕><
上面那球冰淇淋是牛奶口味
這種掛燈造型似乎比較少見~隨手就拍了下來XD
由於牛角吃不完所以請店家打包
店家還很貼心的用錫箔紙再包上一層~避免熱度流失過快!!
一定要拍的合照^^
燈光昏暗的電話亭~有種不同的FU
最後就開始跟外面的電話亭合照拉~~哈
整體來說
餐點都蠻有特色的~不用怕吃不飽
且份量真的很多~服務態度也是超級好
我們在店內待到打烊~店家也不會因為只剩我們1組客人就提前趕人打烊
不過套餐甜點和飲品的部份~建議店家可以再作加強!
相較於主菜的讓人驚喜~飲品和甜點真的有點遜色
以上是個人淺見~僅供參考嚕
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