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作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: Chiayi
標題: [食記] 大慶海鮮料理屋~平價又好吃
時間: Tue Oct 18 21:15:06 2011
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：大慶海鮮料理屋~平價又好吃
詳細地址：嘉義市垂楊路151號
電 話：05-2271158
價 位：單點式
精華區分類：Z-7-17
（請自行至精華區美食區，選取分類!以便收錄!）
總體分數：75
用餐日期：2011年9月
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心得：
無音樂圖文網誌版
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純文字版
嘉義市近年來海鮮熱炒店如雨後春筍般的開店
從99元熱炒到100元的~甚至時價都有
而垂楊路由於是嘉義市車流量最大的重要幹道之一
所以馬路兩側的各式餐廳和海鮮熱炒店林立
這次是半夜跟親戚出來吃宵夜
在親戚推薦下來吃了這間!!
才晚上10點~整間店已經呈現客滿熱鬧狀態
菜單上沒有任何價錢~想吃什麼就點
套句老版的話~都很便宜啦!!!
如果還是覺得菜色不夠~跟老闆講你想怎麼煮也行
蛤蠣大又肥美
大概是正常大小的2~3倍大!!
不過這次沒點這個來嘗鮮!!
飲料一樣沒標價
想喝什麼就自己拿~結帳時會一起算錢
座位有分室內和室外座
室內就是大張的圓桌.方桌
室外則都是方桌!
杯子上面還有台啤的標誌
酒後不開車~開車不喝酒~未滿18歲請勿飲酒!!
生魚片
旗魚.鮪魚.黃鯡魚子
感覺份量有點少~也沒有鮭魚QQ~但很難得能看到鯡魚子!!
所以就挑鯡魚子來吃~鮮度還蠻OK的!而芥末並不是現磨的....
炒海瓜子
這道幾乎是出來吃海產都會點的配飯和下酒菜
海瓜子算大顆也挺肥美的
醬汁較偏甜~但配飯吃還很下飯!推一個
既然都點海瓜子了
那當然也要來炒飯了
這盤的份量就不小~炒飯香味夠~但沒有粒粒分明~算是有點可惜了><
蒜汁炒蝦
這盤上桌的時候就感覺蝦子的顏色非常的漂亮~應該很新鮮
這道也是專門點給我吃的XDD~愛吃蝦子~哈!
吃了幾隻後~蝦肉沒軟軟的和有腥味!!新鮮啦!!
芹菜炒花枝
這盤有點湯湯水水的= =~沒拍的很好
依據以往的經驗~且最近花枝又漲價~想說花枝應該沒幾塊吧
但....他的花枝挺多的~醬汁搭配的也很好~好吃!
炒麵
滿滿的一大盤
感覺再吃1碗應該就會飽了....所以小鳥胃的我就沒吃麵哩XD
肉絲炒水蓮
聽說水蓮是店家美天親自去市場挑選的高檔貨
這應該是親戚為了營養均衡點的吧XDD
水蓮水份很足~且夠脆!這道也好吃!!
烤松阪豬肉
今日最好吃的莫過於這道了
淋上點檸檬汁提味和去油膩
燒烤過的松阪豬散發出陣陣香味~真的超誘人!!
真想自己1個人吃ㄧ整盤!!!
鹽烤鯖魚
燒烤的功夫不錯~外皮微微焦~內部的肉汁都有保留住
淋上檸檬汁去興和提味~也都蠻不錯的~但跟台中的餐廳比起來還是覺得差了點!!
整體來說
讓我覺得還蠻好吃的店家
服務和菜色都不錯!
一頓吃下來約$1200
平均一道菜約百元出頭~也不貴!
推薦菜:烤松阪豬.炒海瓜子.蒜汁蝦.炒水蓮
推薦這間給大家嚕
以上是個人淺見~僅供參考
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