※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1E86NVV1 ]
作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 十勝川鍋物~新定食和干貝鍋
時間: Sat Jul 16 00:07:56 2011
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店名:十勝川鍋物
電話:04-24853980
地址:台中市大里區中興路二段680號
價格:$150up
用餐日期:2011年6月
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無音樂圖文網製版
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無名:http://www.wretch.cc/blog/pswocysh/16338456
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月多的時候
就聽聞十勝川推出定食了
不過由於上班繁忙...一直沒時間來嘗鮮
終於趁著某天輪休的時候~自己一個人跑來吃看看嚕
定食一共有四種
浦燒鯛魚腹蓋飯.洋蔥鮭魚蓋飯.親子雞肉蓋飯.牛肉蓋飯這4種
每天會有一種特價$150
定食的話附兩樣小菜.湯.飲料.甜點
今天的小菜是牛蒡絲和海帶芽
每天的小菜都不太一樣~之前還有看過醃漬番茄的
這兩道來選的話~~阿mon比較喜歡海帶芽^^
接著會送上海帶湯和綠茶1杯
湯品的部份就較普通~~綠茶還蠻好喝的
這張沒拍的很好QQ~~傷到大家的眼睛抱歉嚕
經過漫長等待~主菜上桌嚕!
魚腹的片數約4-5片
醬料是店內自己調製的~沒有外部浦燒醬的鹹
甜鹹適中的醬料淋上飯~更讓人食指大動喔!!!
魚腹的厚度和口感.新鮮度也都蠻不錯的!!
會有點吃上癮XDD~之後再來嘗試其他的定食
同場加映
本來想連續吃4次....每天一種定食來完成攻略
所以過幾天後再度來品嘗~~正當要點洋蔥鮭魚定食的時候
恰巧看到牆上寫著"本日干貝鍋特價$200"..詢問服務生是否還有干貝鍋
得到的答案是..那當然是點干貝鍋拉!!!!這種干貝鍋突然的特價可不是每天都有orz
吃火鍋就要來點醬料啦
阿mon吃火鍋必備的沙茶醬
他家的紅茶是無限喝的喔~忘了拍照orz
先送上菜盤~還是很豐盛~看的出來老闆很下成本
蔬菜.火鍋餃該有的都有~沒因為特價就縮水喔!!
所以也要盡量吃完嚕~不能浪費食物><
十勝川的白飯賣的很好
太晚來用餐就沒白飯可以選了喔!!
十勝川的湯頭特色就是養生路線
所以會較輕淡喔~重口味的人可以改點泡菜湯底
本日主角干貝豋場!!
店家方面已經將干貝些對切
所以一盤大約會有8個左右的干貝
將干貝丟下主燒為煮至變白~就可以食用了喔
煮好的干貝~會蠻有嚼勁且有干貝的甜味!!好吃喔~這盤好像不夠我吃Q__Q
不過原價好像要$300><~特價真的是可遇不可求....
店內自製的甜點
口味也不會都一樣
有時候會是冰棒XD~看運氣嚕
整體來說
其實吃十勝川也吃了快2年了吧
看老闆不斷的推陳出新~現在連定食都跑出來了
賣的東西越來越多~三不五時會有特殊的海鮮
但品質和服務都還是有維持~也常看到老闆在店內忙進忙出的招待客人
所以~~好店還是要推一下嚕~推薦這間給大家~如果是比較重口味的人可能就比較不適合這
間喔!!
以上是個人淺見~僅供參考嚕
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緣已天定~份在人為
樂觀生活~努力朝夢想邁進
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