※ [本文轉錄自 Chiayi 看板 #1EvAVBcV ]
作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: Chiayi
標題: [食記] 色鼎炭火燒烤吃到飽~應該點$399的就夠了
時間: Sun Dec 11 20:53:27 2011
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：色鼎燒烤吃到飽
詳細地址：嘉義巿興業西路269號
電 話：05-2852498
價 位：$299.$399.$499.$539,須加收1成服務費
精華區分類：Z-7-15
（請自行至精華區美食區，選取分類!以便收錄!）
總體分數：70
用餐日期：2011年8月
------------------------------------------------------------------
無音樂網誌圖文版
痞客幫:http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/39254740
無名:http://www.wretch.cc/blog/pswocysh/16358138
純文字版
難得回嘉義,又剛好碰上週末
就抓著老弟到外面吃外食,走著走著就到興業西路這
看到二階堂和色鼎燒烤剛好面對面打對台,之前就聽說二階堂不錯
所以就走進二階堂,結果二階堂的服務生看到我背著單眼相機就低頭咬耳朵後說沒位置...
可是餐廳內空位卻一堆= =
所以直接轉頭奔向色鼎拉
大廳可是挑高的建築呢
一樓是壽喜燒吃到飽的用餐區,二樓才是燒烤吃倒飽的用餐區
上樓後就會看到左手邊是飲料自助區
燒烤區的位置
迅速的送上考網
點太多沒吃完會收200元的清潔費,所以要愛惜食材,酌量點餐
火鍋料推車
雖然說是燒烤吃到飽
但是2F還是可以點火鍋
冰淇淋有四種口味,好像是明治的?
汽水機和咖啡機都有
水果就只有兩種,有點空區
醬料區有六種,有提供檸檬喔!
桌上的調味料也有4種,不過都沒用到XDD
不同價格的菜單會不太一樣,我門這次選$539的,詳細菜單請參考官網,依官網為準
飲料選擇蠻多的
還有小點心和炸物
沙拉.手卷,連壽司都有,這實在讓我太驚訝了!
肉類和海鮮的選擇也挺多的,光看菜單真的很豐富
老弟很堅持要點來吃的炸雞塊
來燒烤吃到飽點這個.....看到都無言的
和風果醋洋蔥
吃燒烤真的藥典一份洋蔥來配著吃
洋蔥的甜味可以讓燒肉加分不少
日式龍蝦沙拉
看到這份的時候有驚訝到, 第一次看到龍蝦沙拉下方是放麵包切片的,一般來說幾乎都是
全生菜
沙拉上面還加上大量的魚卵,除了麵包吃多會飽,這份整個完全符合我的喜好,所以不知不
覺加點了5次
生魚握壽司.酪梨蟹肉壽司
這兩個都是老地點的,生魚握壽司用的應該是鯛魚
氣泡飲料,一杯接一杯,真的喝的很過癮
這是點539才有的特殊食材
不過1人只有1份,沒辦法加點!
扇貝和草蝦都挺大挺新鮮的,反倒是鮭魚切片,似乎冷凍太久了,吃起來口感就沒很好
好想無限加點草蝦和扇貝XD
洋蔥鮭魚醋
這個也挺好吃的,鮭魚肉不會爛爛的,鮭魚片搭配洋蔥.和風醬汁,讓我也不知不覺又點了好
幾個
安格斯極黑和牛
這份可是最好吃的肉品了,而且給的份量不算少呢!
再碳火上稍微烤過的安格斯牛肉,烤到7分熟的時候入口,讚!
霜降和牛.骰子牛肉
和牛也不錯,但骰子牛的切塊沒有很方正,加上肉質過軟的關係
整個在烤網上就很難烤,味道也很普通,真的可惜了!
鹽燒蝦子.圓鱈切片.淡菜.花枝.鮑魚角
花枝算新鮮,不過會越烤越小隻,烤的時間要掌握好
圓鱈切片味道不佳
蝦子.淡菜.鮑魚角也都普通
碳燒鴕鳥肉.梅花豬.雞腿片
碳燒鴕鳥肉還算不錯
梅花豬的大小不一,烤的時候有點頭大
小捲
這個也很新鮮,大推!
也可以來份生菜,將燒肉漢生菜包著一起吃,兼顧營養同時也增加口感XD
整體來說
覺得以$539的價錢來說真的有點貴,而且有三種食材還不能加點
雖然能點的食材種類非常多,但吃完後覺得都還好,沒有都讓人很印象深刻
點539的話專吃安格斯牛肉大概是最棒的選擇!或者就點其他價位的菜單就好了!
而服務態度和環境都還蠻不錯!
以上是個人淺見,僅供參考
--
緣已天定~份在人為
樂觀生活~努力朝夢想邁進
http://www.wretch.cc/blog/pswocysh （阿mon的無名)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.175.129.113
※ 編輯: pswo210525 來自: 1.175.129.113 (12/11 20:54)
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: pswo210525 (1.175.129.113), 時間: 12/11/2011 20:55:15