推 kfeel0711:讚~~推薦!! 10/23 22:08
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1Ef1085n ]
作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 皮諾可可~奢華的義式餐廳
時間: Sun Oct 23 21:00:49 2011
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店名:皮諾可可
電話:04-22581455
地址:台中市公益路二段273號
價格:單點式,須加收1成服務費
用餐日期:2011年7月
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無音樂圖文網誌版
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無名:http://www.wretch.cc/blog/pswocysh/16353691
純文字版
這間是台中今年新開的義式餐廳
外觀非常的氣派和時尚~占地挺大的!坐落於公益路二段~位於春喜燒烤的旁邊
這樣外觀讓人經過還真的不會注意到他是間餐廳!!
不論汽機車停車都還算方便的~旁邊有條巷子可停汽車!
是屬於星野銅鑼燒集團新開的餐廳~不知道的請點星野銅鑼燒 !
由於在網路上看到太多朋友寫的介紹文了~被照片毒到很想吃XD
所以這次在當兵離開台中前就揪了幾位格友一起來吃!
由於是周末時段~然後又是超級熱門餐廳~為了避免向隅
因此先找了4間餐廳當備案~還提前1星期就訂位~然後很慶幸的有訂到位置!!
當天下午快2點到場後~餐廳內幾乎還是客滿的!!!這真的有誇張到orz
由於有點遲到~所以進入餐廳後就迅速入座
餐廳提供的是白開水~本來以為會有檸檬水的說><
菜單是封面是皮製的
封面右下角的那個樹的圖案~讓我想到魔戒三部曲中的聖白樹~還蠻像的說!
內容十多頁~菜色種類多到讓我們多到不知從何選起
有披薩.義大利麵.沙拉.主餐.燉飯.甜點.........等
以下只拍攝部份菜單
餐點+80元可以升級成套餐~多了湯品和甜點
商討許久及在服務生的建議下
我們並沒有每人都升級成套餐
而是每個人各點1個種類的1道菜
然後在各自加點甜點!以最少的價格吃到最多樣菜為目標XD
自家手工酥炸起士條$250
上桌的時候看到擺盤先驚訝了一下~
哇~好漂亮~尤其是旁邊還點了5小搓的蜂蜜芥茉醬!
然後看到份量的時候又再度驚訝了一下~哇~還真剛好5條欸!!
是廚房有算過?還是真的就這樣的分量?
來張斷面秀
內部的起士因為大家狂拍照都有點冷掉~就沒有牽絲嚕!!
外皮炸的很酥~且灑上了義式香料~原味吃或沾點蜂蜜芥茉醬都還蠻好吃的
但是價格挺不親民的!!
帕馬火腿佐朝鮮薊披薩$380
前陣子都在吃披薩~所以對於她們家的披薩還蠻好奇的
用木質托盤送上桌~還蠻挺有FU的~但美中不足的是~怎麼沒附披薩刀呢>"<?
披薩上面的火腿和起士好誘人!!
中間那個就是披薩窯~看大小應該一次只能烤2-3個披薩吧
上方還有磁磚拼字出pinococo
但是這邊是用瓦斯爐烤的~不是燒木材的
所以吃起來會少了點香味!!
由於沒有披薩刀~所以大家就只好自己分開披薩片吃哩
披薩餅皮屬於薄餅~餅皮烤的較濕軟~拿的時候還挺不方便的~阿mon也不喜歡這樣的餅皮!!
起士和火腿的份量都給蠻多的~上面也有灑上黑橄欖~增加口感層次和香味
至於朝鮮薊~吃不出特別在哪~可能我不識貨吧><~整體來說蠻好吃的~
乾煎櫻桃鴨胸松子菠菜沙拉$300
這道的菜名挺長的~因為聽說櫻桃鴨肉是鴨肉中肉質挺高檔的
所以看到菜單上有這道就點來吃看看哩
上桌的時候擺盤漂亮到讓大家都讚賞呢!!(OS:也可能是因為這樣菜色都較高的原因)
鴨胸肉上方白色的片狀物體是乳酪切片
阿mon對於鴨肉和鵝肉吃的較少
所以其實不太能分辨這肉質的好壞~只能說這鴨肉應該能在嫩一些~會比較順口><
松露野菇燉飯$280
在台中吃過這麼多間的義式燉飯
除了東海的義麵屋的青醬燉飯外~最喜愛的就是這間的啦
上面一樣有著乳酪的薄片~不過印象中好像都沒吃到orz
燉飯看起來雖然濕軟~但口感上還是可以吃出米的顆粒狀
淡淡的松露香混著野菇~好吃!今天最愛的菜非這道莫屬
不過份量還是算少........
清炒蒜味白酒海瓜子林昆尼麵$320
清炒類的義大利麵~算是第1次吃到吧~之前都是吃有醬汁的
白酒用來提出海瓜子的鮮味~在加入蒜末來清炒爆香~因此麵有些微辣
不太敢吃辣的阿mon~吃的挺不習慣的><
至於昆尼麵名稱意思...忘了問服務生了= =
等甜點的空檔
就跑去拍店內的甜點櫃~有各種杯裝的奶酪.慕斯等
這邊的甜點看起來都很誘人生火
但看到價格後卻都讓我滅火
這則是店內招牌的巧克力千層蛋糕
各式水果甜點蛋糕
抹茶蛋糕
但價格....恩...看看就好
原味千層蛋糕$65
店內招牌的就是千層蛋糕~好像有3種口味的樣子
從蛋糕的切面可以看出層次分明
內層包的是卡士達奶油
一口咬下~冰涼的卡士達奶油在嘴中化開~
在加上千層的口感和蛋糕香味~真的要給個讚阿!!
而且相較於店內其他甜點和菜色來說~這蛋糕不算貴呢!!
香蕉巧克力千層蛋糕$65
本來以為是只有蛋糕本體換成巧克力蛋糕而以
一口咬下後~才發現阿mon錯了~內層包的不只卡士達奶油~還有香蕉切片阿!!
巧克力千層搭上香蕉~真是個很妙的組合~
對於主廚這樣的創意~也不得不推一下這道甜點了!
而且一片也還是$65~加料沒有加價喔!!
蜜糖布丁$50
之前有耳聞這道甜點不錯~所以期待很高
但所謂的期待越高~失望越大~真的就如同這句話說的~這布丁味道讓我非常的失望
吃不出特殊之處再哪......跟千層蛋糕比真的遜色多了
在我們位置的後方
是一個大型的酒窖~內藏大量看外觀感覺價值不菲的酒類
印象中菜單後方也有酒類的價格~但看其他桌也似乎沒有客人點來喝
另外一區的位置的則是採用皮製沙發
感覺上就很舒適~不過似乎要團體訂位的客人才可以選擇座此
餐廳內也有吧台
牆上的壁櫃
也有各種瓶瓶罐罐的瓶子~有興趣的人也可以研究看看!或許可以找到自己的愛好!
該有的包廂當然也有
可容納的人數也不太一樣!
走出店外~才發現原來也有這麼大的招牌!!!
整體來說
餐廳環境.氣氛都很不錯
出餐速度也是超級快~快到桌子很快就滿了~服務態度也是好到沒話說!!
餐點的話~松露野菇飯.千層蛋糕真的很棒~其他的就覺得沒有很驚喜!
而價格上來說~價格真的不太便宜阿~如果想吃到飽的話~那開銷肯定不小!
這間比較適合偶爾來嘗鮮或口袋比較深的客群吧!
以上是個人淺見~僅供參考!
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樂觀生活~努力朝夢想邁進
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