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作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 迦南園火鍋吃到飽~活蝦無限吃
時間: Mon Feb 21 21:54:03 2011
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店名:迦南園(大墩一店)
電話:04-24733455
地址:台中市大墩路377號
價格:午餐$299,晚餐$359,須加收1成服務費
用餐日期:2011年1月
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無名:http://www.wretch.cc/blog/pswocysh/16297265
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很久以前就知道這間店
在台中火鍋界中佔有1席之地的迦南園
這次趁著考完試就來好好的吃一頓
大墩路上有2間店
我門挑了舊店(1店)來吃
建議要吃的話一定要事先訂位~不然光是用等的就會等超久
湯頭是昆布鍋
裡面加了不少熬煮用的食材~所以顏色看起來較不澄澈
菜單就是桌面上的桌紙
上面滿滿的各式時才可以選擇~光是肉類就有7種
價位和各分店地址電話
火鍋料種類更適高達28種@@!
全部吃完1次大概也會飽了
1人份的餐具~有給撈蚵仔的小撈網
霜淇淋製造機~想吃幾個都沒問題
滿滿的汽水
一開始的綜合菜盤和一些火鍋料
基本上全部被當成熬湯用的湯底丟入湯內了
免費夾取的泡菜
如果想主泡菜鍋的話到入湯內應該就可以了(大誤)
醬料區
醬料區2
飲料區
龍蝦沙拉~可以吃到蝦肉
裡面有加入一點哇沙米來提味~好吃~加點不下4次吧XD
多利魚
很鮮嫩的魚肉~現在好像越來越多火鍋店可以看到這種魚了!!
這也不錯吃
蛤蠣
很新鮮
花枝漿
這個阿mon就覺得很普通哩
梅花豬和培根豬
由於豬肉是現沏~所以需要等待
阿mon覺得豬梅花較好吃XD
桌面被放的滿滿的
桌子的大小真的還蠻擁擠的
紐西蘭小羊肉
這道全部交由朋友解決~哈哈
看肉片上的油花~這肉應該蠻油的@@!
龍蝦蛋~店員推薦的火鍋料
咬下去會爆漿喔!!很酷!
鮮蚵
很新鮮~好吃!
海鱺魚片
味道不錯~不過要小心有魚刺
活蝦無限吃~迦南園的招牌
上桌的時候會活蹦亂跳的~所以需要用蓋子將它蓋住
不然會跳到其他桌去><
這個加點不下5次~肉質很棒!!
雞腿肉= =
讓我很傻眼的雞腿肉~本來以為是去骨的那種~結果不是
這個味道非常普通...
蟹身
看起來還蠻好吃的~還有蟹黃0.0
不過最後也是被朋友解決XD
曼波魚~整塊的膠原蛋白阿
丟進湯內川燙一下就可以吃哩~有點嚼勁~女生應該會很愛這種魚^^
淡菜(左)~扇貝(右)
這2個都普通
鴨血~由於不是麻辣鍋
所以這麼大塊的鴨血吃起來其實都沒啥味道...
小章魚
覺得普通
發現蔬菜不夠又再加點的青菜
份量給的都很大方
隔壁桌點超多的
真好奇她們吃不吃的完
店內滿滿的人潮
飯後水果是柳丁
1份才2片= =~至於味道~覺得太酸了
自製霜淇淋
好久沒玩過這種機器了~沒想到這邊有這種~哈
想吃幾個就用幾個都沒問題
整體來說
食材新鮮度.種類和服務都很棒的火鍋店
店家也不怕你會吃~沒有漏單的情形~只是肉片因現沏需要等待久一些
而美中不足的就是~這間店會把客人跟其他客人並桌~所以可能會有點難以自在的聊天
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緣已天定~份在人為
樂觀生活~努力朝夢想邁進
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