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※ [本文轉錄自 Chiayi 看板 #1FBJefT3 ] 作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: Chiayi 標題: [食記] 左岸風尚~異國風味特色的義大利麵醬汁 時間: Sat Feb 4 22:01:09 2012 綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:左岸風尚~ 詳細地址:嘉義市興仁街43號 電 話:05-2399688 用餐時間:2012年1月 價 位:$100up 精華區分類:Z-7-5-3 (請自行至精華區美食區,選取分類!以便收錄!) 總體分數:75 ------------------------------------------------------------------ 心得: 無音樂圖文網誌版 痞客幫:http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/41240145 無名:http://www.wretch.cc/blog/pswocysh/16361672 純文字版 剛回到嘉義,想吃義大利麵的時候,就有查到這間的相關資料,而且看蠻多人推薦的。 當時就有收入到口袋名單內,後來仔細地查了一下還有兩間分店,分別是河濱店和耐斯店 ,考慮了一下距離,最後選了河濱店來品嚐。該店位於河堤旁邊,在興仁街底,一開始一 直沒看到該店,還以為騎過頭,後來騎到底才發現該店家。 嘉義的餐廳好像很喜歡在招牌上寫上從西元幾年開店,河濱店是2005開始營業的。 供餐時間有兩個時段,中午只供餐到下午2點,晚餐時段前是有休息時間的。 每人的低消限制$80,但餐廳內大部分的餐點都有超過這價位就是了。 入座後會送上檸檬水 建議想來吃這間的話,最好先訂位,因為客人真的是很多。 點完餐後會立刻送上餐具,用這陶杯裝著感覺還蠻可愛的。 菜單封面的介紹 人氣義大利麵,店內熱門款!就不用再請店員推薦了! 自己搭配醬汁、麵條也可以 醬汁能選擇的種類約有6~8種,而且很多都是外面沒看過的醬汁,感覺還蠻獨特的! 加$80元可以升級成套餐 套餐有沙拉、濃湯、麵包、甜點、飲料,其中沙拉、濃湯、飲料可以有多種選擇。 湯品的部分也可以單點,而且他的湯真的都還蠻特殊的。 披薩部分,$150起跳 火鍋則是秋冬限定,附白飯、冬粉、甜點和80元內的飲品 沙拉 生菜、麵包塊還有培根丁,淋上店家特製的沙拉醬,整個就很清爽開胃。 唯一的小缺點就是葉菜沒很漂亮,有些小黑斑了。 麵包 法國麵包切片後塗上鮪魚沙拉,再加上一層新鮮的番茄切片,第一次吃到這樣的搭配,感 覺挺新鮮的。 吃起來口感還蠻特殊的,麵包的香、番茄的酸搭上沙拉的鹹,真的很奇特! 羅馬培根奶油濃湯 朋友點的,朋友說很濃郁好喝。 京都咖哩培根濃湯 喝起來有點類似在外面吃火鍋,點咖哩湯底,但咖哩味道更濃且湯內有培根、洋蔥等料, 也蠻好喝的。 醋飲 看到這個的時候有小小訝異到,因為除了比較大型的餐廳,很少會有餐廳在主餐上桌前會 提供醋飲。 是蜂蜜葡萄醋,但味道太淡了,可能是有加冰塊的關係,要不是有問服務生,還真的喝不 出是哪種醋。 泰式曼谷風味檸檬奶油蟹肉義大利麵$158 名字超長的,這個簡單說就是檸檬白醬蟹肉義大利麵,有小嚐一口,白醬中有淡淡的檸檬 香,讓我有點小小的驚喜到。 麵的部分算是比較煮得比較熟,且有吸飽醬汁,所以每口都有很香濃的醬料味喔! 法式巴黎羅浮牛肝覃菇挪威鮭魚義大利麵$178 要不是有拍菜單,不然這麼長的名字應該沒有多少人能記得住吧= =" 簡單說就是牛肝覃菇醬義大利麵,味道很特殊,不知道要怎麼形容,醬汁很濃郁,算是奶 油白醬加入菇類後的風味吧。 鮭魚的份量也非常多,這樣的價錢個人覺得還蠻划算的。 義式培根捲 這份好像60元的樣子,有附贈酸菜,但覺得味道一般,沒很深刻的印象。 柳橙汁(左)檸檬紅茶(右) 飲料都還蠻大杯的,我點的檸檬紅茶很酸,酸到我喝不出有紅茶味,後來請服務生再加糖 才有比較好些! 甜點是焦糖烤布蕾 但焦糖不夠多且布丁上有小氣泡,影響到了些口感,算是有點可惜了 整體來說 價格還算很平價,且餐點的選擇性很高,有不少醬汁都是在其他地方沒吃過的,感覺店家 很用心地在創新。 餐點的部分飲料和甜點可以再加強,店內的服務態度不錯,推薦這間給大家,以上是個人 淺見,僅供參考。 -- 緣已天定~份在人為 樂觀生活~努力朝夢想邁進 http://www.wretch.cc/blog/pswocysh  (阿mon的無名) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.175.141.31 ※ 編輯: pswo210525 來自: 1.175.141.31 (02/04 22:01) ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pswo210525 (1.175.141.31), 時間: 02/04/2012 22:02:09