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※ [本文轉錄自 Chiayi 看板 #1EwW95SA ]
作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: Chiayi
標題: [食記] 故鄉牛排館~親民價位的老店
時間: Thu Dec 15 22:20:49 2011
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：故鄉牛排館
詳細地址：嘉義市垂楊路191號
電 話：05-2275206
價 位：$150
精華區分類：Z-7-12
（請自行至精華區美食區，選取分類!以便收錄!）
總體分數：80
用餐日期：2011年11月
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這間是從小吃到大的牛排館
轉眼也10多個年頭過去了,它還是始終如一
維持著平價的風格,也因此受到市民和學生的喜愛,客人川流不息
進入店內後,右手邊就是飲料和結帳的吧檯
大概也有10年沒來過店內了,之前都是請家人直接打包帶走
店內的裝潢跟10年前來的時候一模一樣,沒什麼變化
店內環境照
入座後,服務生很快就送上菜單
從菜單也可以看出這間店真的挺有歷史的了
原來是創立於許市長時代阿,那真的是歷史悠久了
20到30年可能都有了,店內每天都有人駐唱
不過不一定是民歌,這次聽到的就是"那些年我們一起追的女孩"的主題曲
排餐的選擇不算多也不算少
就這樣一頁而以,價位從$150起,均有附兩個餐包.濃湯.沙拉.冰紅茶.果凍
單點的飲料部分
在點完餐後會很迅速的送上沙拉
是地瓜泥球沙拉,而不是馬鈴薯泥喔!淋上千島醬吃起來挺不錯的
這道沙拉也10多年來都沒變呢!
玉米濃湯
跟沙拉同時送上桌,印象中好像也可以續湯
湯的奶位不會濃到讓人不舒服,我喜歡!
再灑上點黑胡椒,增添風味更好喝
是真的吃的到玉米粒的喔!
烤過的熱熱小餐包
1人都有兩個,是有包餡的喔!
紅茶
這可以無限續,喝起來微甜,也是十多年來沒變的好味道!所以開心之餘喝了好幾杯!
蘑菇雞排$150
很快的雞排就上桌哩,感覺蘑菇醬料似乎有點少@@!
要趁蛋還沒焦掉的時候趕快翻面喔!不然很快就會焦掉了,麵條也是!
來張雞腿排斷面秀
雞腿排的大小跟夜市賣的排餐差不多, 但吃起來肉質嫩多了
而且磨菇醬很香濃,不是有被稀釋過的那種,加點番茄醬在麵條上,味道更讚!
洋蔥豬排$150
這是朋友點的,看那豬排的大小孩真大片,有1/2的鐵板大呢!
豬排的厚度也很平均,沒有很薄一片
吃完排餐後
這邊的甜點是冰淇淋,果凍已經沒有提供了
冰淇淋是自行挖取,想吃多少就用多少,口味有芋頭.瑞巧.牛奶.巧克力.梅子等
如果當下不想吃,老闆娘說也可以外帶喔!實在太佛心了!
照片正中央就是民歌駐唱的舞台
只能說這間店幾乎都沒什麼變,10多個年頭過了,還是維持著自己的風格阿!
整體來說
這裏充滿我兒時吃牛排的回憶,雖然物價一直漲,但這裡似乎感受不到
還是一樣的親民價格,一樣的餐點,一樣的味道,真的很喜歡這間店
每次回嘉義也幾乎都是會來回味一下,推薦這間給大家!
以上是個人淺見,僅供參考
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