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作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: Chiayi
標題: [食記] 慶昇小館~平價的台式熱炒餐館
時間: Thu Apr 12 22:49:28 2012
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:慶昇小館
詳細地址:嘉義市新榮路315號
電 話:05-2270587
用餐日期:2012年2月
價 位:$15
精華區分類:Z-7-9
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總體分數:75
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心得:
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之前因為參訪的關係,有吃過諸羅美食聯盟的許多店家和商家的產品,但是這間在參訪中
沒吃到,只有在簡介上看過。也因此對於這間挺好奇的,畢竟是諸羅美食聯盟的店家,應
該也有一定的水準!所以某天路過火車站附近,就帶了家人來這間吃看看。當天中午生意
好到不行啊,門口車水馬龍的,找個停車位都很難,外帶的人更多!
門口抬頭就可以看到菜單,這樣很方便外帶的客人點餐。從火車站走中山路的第二個路口
就是新榮路,或者走中山路過警察局後的第1個紅綠燈右轉,位置還蠻好辨認的。
這邊是點菜時就要先買單喔,店內服務生眾多,不過看樣子幾乎都忙翻了,包括在掌廚的
老闆XD
這是在吃完的時候拍的,店內只有1桌空桌!可見生意之好、後來才知道這間也是老店了,
算是第二代在經營了呢!
菜單自己拿,記得寫桌號就好,由於當天很趕時間,所以就直接劃單點菜了,不然其實有
點想請服務生來做介紹一下,順便看一下服務態度如何。
菜單上分成飯、麵、湯、小菜、熱炒等五大類,價格都不高,挺平價的。
這邊是沒又免洗筷的喔!
餐具和醬料也全都自取,店家有重視到環保!
沙茶豬肉炒飯$50
這是我弟點的,我有偷吃一小口,沙茶香味有滲入米飯,米粒有粒粒分明且夠香。
家人說這樣一份$50比他學校附近的炒飯大碗又好吃!讓他讚不絕口!
我點的蛋花湯$15
湯頭有點油,可能有放入滷肉或其他料的關係吧,蛋花沒想像的多,覺得這碗算普通。
皮蛋豆腐$20
這是加點的小菜,豆腐上頭還加蒜泥和青蔥。這樣$20,也挺划算的!
皮蛋沒有很Q彈,相較之下豆腐就挺好吃的,尤其是加上那醬油後,味道更讚!這醬油不知
道是不是店家自己調的?
鍋燒意麵$60
我點的意麵,剛上桌就看到湯麵上有一層的油,整個就很傻眼,這湯會不會有點太油了><
,這樣要怎麼喝阿!
用湯匙撈了一下,就知道為什麼會這麼油的原因了,碗底有不少豬肉切絲,也導致湯麵浮
了一層油脂。麵內還有蝦子、魚丸、魚板、蛋等料,意麵沒有煮得很爛,喜好程度就看個
人嚕。以這價格來說,是俗擱大碗了,唯一美中不足的就是這個湯有點油!
魚丸湯$15
1碗有4顆魚丸,全都被我弟吃光光,一顆都沒吃到Q_Q,不過有發現湯麵一樣有一層很明
顯的油。
整體來說
個人比較推薦炒飯和小菜,因為湯類的似乎都有一樣的情形,就是油有點明顯的多,不知
道是湯勺共用的關係還是食材的關係。但價格真的挺經濟實惠的,餐點份量也夠,而且出
餐速度也快,推薦這間給大家,以上是個人淺見,僅供參考。
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