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作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: TaichungBun
標題: [食記] JC kitchen~豐盛且用心的平價義式餐廳
時間: Mon Nov 26 21:44:17 2012
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店名:JC kitchen
電話:0973521396
地址:台中市南區建成路1093號
價格:$90up，不收服務費
用餐日期:2012年11月
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無音樂圖文網誌版
痞客幫:http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/47623650
純文字版
JC kitchen一間從來都沒聽過的餐廳，在一兩個月前在建成路上開幕了，雖路過幾次，但
都沒很去注意它的，而且好像也沒聽到有甚麼優惠訊息的樣子。前天朋 友從彰化來訪，
因很臨時，所以也來不及找其他餐廳，左思右想突然想到這間，稍微上網查了一下，就帶
朋友來此用餐了，也很幸運的剛好有位置，不必在寒風刺骨 中轉戰其他餐廳。
從窗外看上去，用餐時間其實人也不少呢。
不知道為啥，窗戶上的簾子都降了一半，剛好可以遮住外面一半的視線，是要保護用餐客
人的隱私還是擋陽光就不得而知了。
至於牆上這幅畫，我和我朋友看很久，不太懂畫者想表達的意念，可能我們沒藝術天份和
慧根吧><
在 櫃檯拿菜單的時候，被老闆認出我多年曾經去過，讓我驚嚇了一下!原來JC kitchen的
前身是忠孝夜市的yummy義大利麵，是熱門店家的說，多年前真的有去吃過幾次，只能說
老闆的記性也太好了吧，當時店內還有隻白貓和滿滿 的漫畫，回到位置上後跟朋友提到
這件事情，朋友也嚇到呢。回想了一下菜單，上頭的泰式、美式、蒜炒好像都是沒吃過的
醬料，另外也多了幾種燉飯，選擇性也變 多了呢。價格上比之前高了些，變成$100~200
，不過現在什麼都漲，這個價格也還在可接受範圍內就是了，另外打卡有9折優惠喔。
可以選擇加麵加飯外，還可以改成焗烤。另外還有濃湯和麵包可以單點，也可以用套餐價
升級。
調味料不夠的話可以自取，有起士粉和黑胡椒，不過今天這樣吃下來，覺的根本不需要用
調這兩種調味料。底下有放了幾本雜誌，不過之前的漫畫櫃不見了
紅茶
已經忘掉以前的味道是如何了，這次喝起來覺的就還蠻中規中矩的，也不會過甜。
今日濃湯
今天的湯是南瓜濃湯，不知道總共有幾種湯品，而這碗濃湯的南瓜味道挺香濃，有淡淡的
南瓜甜味，本來以為應該就是純湯品，不過撈了一下，還有煮爛的馬鈴薯塊等，喝起來也
挺有層次的，好喝。
麵包
是烤香蒜吐司，烤的酥酥脆脆的，大蒜香氣也算夠。沾南瓜濃湯吃挺不錯的。
熱那亞海鮮義大利麵$180
看 看這菜名，熱那亞印象中是一個城市名，但跟這義大利麵有沒有關我就不清楚了，因
為喜愛青醬的緣故，所以最後還是點了青醬，就沒有去嚐試新菜色，義大利麵上 桌伴隨
著香濃的羅勒香和起士香，麵條上覆蓋著一層厚厚的起士粉，所以說真的不需要再去拿起
士粉來加，廚房都幫你灑好了，再灑下去可能就會變很鹹XD，看了 一下碗內有發現幾塊
的辣椒，但吃起來沒很辣，應該只是去提升香氣用的，海鮮的部分有淡菜、蝦子、蛤蠣、
花枝等，海鮮份量給的不算少，花枝還蠻大塊且吃起來 Q彈，淡菜部分我個人比較沒有很
愛這海鮮!因麵條有吸飽濃郁的醬汁，所以入口後蘿勒香氣十足阿，推一個。
蒜辣雞腿肉義大利麵$150
朋 友說想減肥，所以比較油膩的醬汁都不點，就點了這道分類在清炒，看似沒很油的品
項。送上桌的時候呢，還真的看不太到什麼醬汁呢，上頭一樣覆蓋了滿滿的起士 粉，週
圍則用鮮嫩的雞腿肉環繞一圈，擺盤上也變較用心了喔。吃起來味到有些白醬的味道，蒜
味我覺得沒有很明顯，可能有調整過吧?不過這樣也好，不然吃完義 大利麵滿嘴的大蒜味
，講話時也有些尷尬，這道的表現我覺得算中規中矩。
整體來說
雖然說價格跟多年前比高了些，但以這樣的品質和用料來說，CP值還是挺不錯的，而且也
多了不少新菜色和套餐，空間也比較寬敞舒適，想吃義大利麵的話可以選這裡，不過可能
內場人手沒很充足，所以出菜的速度沒很快，就需要稍微等待一下哩。以上是個人淺見，
僅供參考。
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