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作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 異鄉人咖哩~香嫩可口的牛肉滑蛋包咖哩飯
時間: Fri Nov 30 22:32:17 2012
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店名:異鄉人咖哩日本食堂
電話:04-23019273
地址:台中市西區向上北路165號
價格:$150up
用餐日期:2012年11月
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無音樂圖文網誌版
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純文字板
這間的前身是大海亭咖哩，當時就挺熱門的，後來不知道是什麼原因就換成異鄉人咖哩了
，還是由日籍主廚坐鎮，生意好的不得了，如果沒預約訂位，就通常要等上半小時左右吧
，前幾次都訂不到假日位置的情形下，特地提早了3天訂位，才有了位置(開心灑花)。
門口的黑板上寫了該店是正宗的日本咖哩，我想有很多人就是因為這4個字而來的，然後
又有日籍主廚孫田豐二精心料理，就更想讓人一吃哩，但真的要提前訂位黑，當天我們在
用餐的時候，外面排隊的人潮好多，不斷的有目光在打量店內，害我們都不太敢吃太久，
趕緊吃完趕緊讓位!
門口的等待區，也有不少人在此抽菸，牆上有中日英三種語系的介紹，還蠻妙的。
不論平日或假日，中午都只供餐到一點半喔。晚上則是五點半開始。
店內滿滿的都是人，桌子的張數不多，大概20人左右吧。也沒有甚麼裝潢佈置，就很像小
飯館這樣。
一開始是坐四人桌，不過後來有其他團體客人，所以就被換到最外側的兩人桌，服務生也
一直道歉，不過我們沒很在意就是了，畢竟店家也要做生意，就互相方便一下巴。
咖哩店有提供啤酒，這個就很帥氣啦，弟一次看到XD，是因為日本人吃咖哩飯也配啤酒嗎
?
還有少年漫畫，不過只有幾本而已，也沒有甚麼時間看，因為一下子就上菜了。
旁邊是憤怒鳥的杯子，不過那不是重點，重點是這幾包香菸，據朋友說這可是日本的七星
菸阿，台灣很難看到的!
桌上的這束花是真的，不是拿假花來當擺飾喔。
冰涼的白開水
開始看菜單嚕，菜單有兩種版本，新版和舊版，舊版的只有條列式菜單和價格，新版的就
有附圖。
舊版菜單，現在就都只賣咖哩飯哩，看之前網友文章有提到的丼飯都已經沒了喔，辣度有
7種可以選擇，還蠻好奇5辛有多辣，但沒勇氣嚐試就是了==
新版的菜單有附上菜色圖，就比較容易理解，另外有些主餐也可以單點喔。
翻頁則是滑蛋類的餐點，然後也有一個簡易的手繪辣度表XD，之前點餐好像有送洋蔥湯，
現在也沒了。
牛肉滑蛋包咖哩飯$190
這份是朋友點的，辣度是1辛，看到那金黃色的滑蛋，好誘人阿，來之前有看過一些格友
的文章說滑蛋品質沒很穩，有時候會變成煎蛋，但這次吃起來口感真的很滑嫩，而且有淡
淡的奶香，之前都沒吃過這樣的味到，讓我蠻喜歡的，咖哩醬汁跟以往吃到的也大不相同
，味道微辛且香醇，牛肉是用牛梅花肉，所以油花和瘦肉分佈還蠻均勻，聽說是店內主廚
用高湯、紅酒與多款辛香料煮成，肉質鮮嫩且入味。
滑蛋漢堡肉咖哩飯$210
跟牛肉滑蛋咖哩飯的差異就在於沒有牛肉塊，反而是一大塊的漢堡排，滑蛋也是在加$30
升級的，但很值得阿，滑溜溜的蛋黃和蛋白，讚!
看到這漢堡排的時候還嚇了一跳，怎麼跟印象中類似排餐的厚度不一樣，這邊的漢堡排外
型好像一顆橄欖球XD，淋上的醬汁似乎也不是咖哩醬，反而比較類似紅酒醬?單點一個可
要$150呢，還是每日限量，聽服務生說是由牛肉和豬肉做成，但份量真的有點大!
斷面秀
切開後可以看到內部很紮實，就都是肉末，吃起來口感很綿密，跟以往吃到的漢堡排有肥
瘦肉比例不均的情形不同，這應該就是日本的作法吧，但做成這樣的口感應該要很費工，
也難怪要每日限量供應嚕，覺得這款菜色不輸牛肉滑蛋咖哩飯喔。
整體來說
這間的咖哩我還蠻喜歡的，雖然說餐點選項不多裝潢也一般，但感覺真的還蠻真材實料，
服務也很不錯，有自己的特色，會讓我再回訪的店，推薦這間給大家，以上是個人淺見，
僅供參考。
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※ 轉錄者: pswo210525 (122.117.47.22), 時間: 11/30/2012 22:32:53