※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1GRlXJQl ]
作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 大和麵店~公益路百元有找親民價格的麵館
時間: Fri Oct 5 23:10:08 2012
===============================================================
店名:大和麵店
電話:04-23208751
地址:台中市南屯區大聖街209號
價格:$30up
用餐日期:2012年8月
===============================================================
無音樂圖文網誌版
痞客幫:http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/46977598
純文字版
前幾個月還在嘉義的時候,收到一封來自朋友的簡訊,說他把原本的飯館收了,改開了一
間麵店!而且開店地點還是在公益路附近的小巷內。當我回到台中後,當然也要來捧場一
下啦。雖然說是朋友開的店,但小本生意,我當然還是自費嚕!大和這名字似乎有些熟悉
,該店原本是中山醫男宿樓下的飯館,但後來考量租金的關係,朋友就將原本的店頂讓,
來到公益路這邊小巷買下店面另起爐灶。該店位於無老鍋旁的巷內,轉進巷內騎一小段路
就到嚕。
下午有休息時間,所以請注意時,不然會撲空喔。
店內桌椅都還蠻普通的,就一般麵館的餐桌椅嚕。
主要以麵類為主,餐點大部分都有圖片可供客人作參考。
以前在舊店的時候,並沒有出現的茶碗蒸也出現了,老闆說這間空間比較大,所以就擺了
一台這機器。
小菜櫃
有海帶絲、豌豆豆腐、牛蒡絲、泡菜等幾款,應該是賣完就沒了,看當天麵館的備料多少
哩。
餐具、醬料自取,這邊沒有服務生幫忙送餐具,大家就請自便嚕。店內用餐的畫建議不要
使用免洗筷,這樣比較環保。
看了一下新菜單,發現以前很多種飯類都消失了,麵類反而多了不少,以前的日式蓋飯只
剩下洋蔥豬肉和洋蔥牛肉兩種,真是讓人傷心。
海帶絲$30
小菜均一價都是30元,就拿一碟海帶先來餵肚子,因為肚子還真的挺餓的!小菜的味道就
普通。
番茄豬肉麵$60
將番茄剝皮後,與豬肉燥、蛋絲、小黃瓜、紅蘿蔔絲等成環形擺放在碗內,擺放方式會讓
人有種類似再吃石鍋拌飯的錯覺,但下面卻是麵條喔XD,這在舊店的時候沒出現過,不知
道老闆去哪想出的點子,吃起來有點類似涼麵,但口感更有層次,用料也算豐盛,與其去
買小七貴鬆鬆的涼麵,還不如來這吃碗番茄豬肉麵!
洋蔥牛肉飯$55
這是朋友點的,以前在舊店的時候,我就還蠻常去吃的,也算是暢銷的菜色,有甜洋蔥、
牛丼醬、牛肉片、牛蒡絲等,在白飯上滿滿的鋪了一層,整碗吃完會讓人很滿足喔!
茶碗蒸$30
有茶碗蒸就一定要吃一個的拉,再來一個土瓶蒸就更好(被老闆打,老闆OS:我又不是開日
本料理店),蒸蛋吃起來還蠻滑嫩的,還有ㄧ些香菇、魚板等,好吃。
整體來說
在公益路商圈這中高價位廝殺激烈的戰場,以這百元不到的價格來搶攻平民市場,應該會
有不錯的效果吧,希望附近的上班族和學生能多去捧場喔,也希望朋友的麵店能長久經營
下去嚕,雖然我跟老闆認識,但請不要說要記阿mon的帳嘿XD。以上是個人淺見,僅供參
考。
--
緣已天定~份在人為
樂觀生活~努力朝夢想邁進
http://www.wretch.cc/blog/pswocysh (阿mon的無名)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.117.47.22
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: pswo210525 (122.117.47.22), 時間: 10/05/2012 23:10:53