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作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 小日籽韓食館~小菜、飲料、冰沙無限吃
時間: Mon Mar 18 21:40:02 2013
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店名:小日籽韓食館
電話:04-24738872
地址:台中市南屯區東興路二段338號
價格:低消$180/人，不收服務費
用餐日期:2013年2月
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有朋友從台南來訪，恰逢中午用餐實際，本來想前往kozy cafe，結果kozy cafe已經不再
提供輕食，再轉戰雲盧鍋物，現在中午竟然都沒營業，最後看到這間招牌挺醒目的小日籽
，飢腸轆轆的我們也不管了價位多少和評價如何，先進去坐著再說。
店內空間寬敞明亮，木製桌椅及沙發，讓人有種來到咖啡廳的感覺，疑~等等，這間是賣
咖啡輕食的嗎?
看了一下牆上的佈景，小小的字寫著韓食館，哇賽，還真的看不出這邊是賣韓式料理的欸
!
菜單上賣的也就是韓式豆腐煲、米食、定食，價格都是定食價，有附白飯、三樣小菜、湯
、飲料、冰沙、甜點，其中飲料、冰沙、小菜是無限制提供。甜點則可以2選1。
飲料、冰沙區
小日籽的名片，這名字念起來真的很有趣味，感覺跟韓式料理真的沒啥關係阿，FB上有也
粉絲團的樣子。有向服務生詢問，原來今天是他們開幕的第三天，他們也沒有用傳單宣傳
，就很低調的開幕了，與隔壁的黃鶴洞是關係企業。
小日籽韓式燒肉定食$250
這三樣小菜是可以無限續的，吃完後直接請服務生過來加就行了，黃豆芽清爽脆口，海帶
芽有加入一些醋，口感微酸且開胃，也是我續最多次的小菜，泡菜吃起來有些辣度，就只
吃了一小口。湯的部分也是海帶湯，味道不錯，真希望能續碗。
馬鈴薯沙拉
吃這沙拉有點驚喜到，除了綿密的馬鈴薯、紅蘿蔔、芹菜丁外，竟然還有蘋果丁，吃起來
很清爽，底部當襯底的蔬菜也很新鮮，一起拌著吃頗優的，請問沙拉可以續嗎XD?
燒肉盤
這間的燒肉跟我想像中的不太一樣，竟然是與白飯分開裝，有自己專屬的鐵盤，而不是用
成石鍋那樣，頗特別的!將豬肉片與洋蔥拌炒過，灑上些許白芝麻，吃起來略有些洋蔥甜
味，但總覺得似乎不夠韓式?是否該多一個韓式燒肉醬XD?可能空調開很強的關係，我的燒
肉一下就冷了!讓我有點殘念。
壽喜石頭鍋巴飯定食$250
除了主菜不一樣外，基本上都相同。
這邊的壽喜鍋巴飯卻是用石頭鍋，跟認知上挺衝突的阿，將壽喜燒醬汁加入鍋巴飯中，在
放上肉片和滑蛋，做法反而比較類似日式蓋飯，吃的時候要先用湯匙將飯與壽喜醬均勻攪
拌，攪拌的動作要快，不然鍋巴會變更多，就看個人喜好嚕。跟朋友挖了幾口來吃，醬汁
鹹度還算OK，但飯冷掉後味道就變差不少，建議這道一定要趁熱吃完。
甜點-焦糖布蕾
店內自己做的，味道也不錯，如果布蕾的口感能再更綿密就更好吃了。
芒果霜淇淋
麥當勞霜淇淋的加強版，林上了芒果醬，朋友吃得挺開心的，哈。
整體來說
以定食的價格說，我覺得似乎可以再降一些會比較吸引人，因為台中現在許多韓式店家其
實都有小菜無限吃了，而環境和餐點都還算蠻不錯的，而且服務態度很好，會逐桌的問客
人用餐意見，因此是一間會讓我想回訪的餐廳，以上是個人淺見，僅供參考。
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