推 vivamalu:我也覺得豬肉片好吃! 03/27 19:06
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作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 食谷飯堂~小店也有驚奇之燒烤豬肉片
時間: Thu Mar 21 23:10:19 2013
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店名:食谷飯堂
電話:04-23013026
地址:台中市西區英才路453號
價格:$15up
用餐日期:2013年3月
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前陣子大魚大肉吃太多,所以想說改走小吃路線好了,查了一下住處附近的魯肉飯店,就
發現了這間位於英才路上,還蠻常路過的,但從來都沒停下來吃看看,這次就停下來吃看
看嚕,這間小飯館的停車位不多,不然就要停到旁邊的小巷內,但要注意不要妨礙到巷內
住戶的進出喔。電外種植大量的花草植物,遠遠看還真的不像是在賣肉燥飯的阿,說園藝
店還比較像。
一進門就可以看到員工都非常忙碌的在出菜,也沒有服務生帶位和來點菜做介紹,一切都
自己來,飯後結帳。
轉頭看到牆上這個東西,連忙拿相機拍下來,現在應該沒多少都市小孩子看過這東西了吧
,以前農村下田用來防雨的蓑衣阿,然後再加上木桌和板凳,真的很有農家味。
筷子是竹筷,用完就可以丟,有些不環保就是了。
裡面滿滿的都是人,可見生意很好,有許多家庭爸媽帶小孩一起來吃呢。
菜單還蠻大張的,洋洋灑灑也數十道菜呢,比預期的多了不少,飯、湯、小菜、現炒都有
,另外也有賣便當,價格都算是銅板價吧,不過白飯$15讓我有些許的驚嚇了。價格上似
乎也不便宜呢?最後和朋友合計一下,味了怕吃不飽,除了飯外,又加點了幾樣小菜配著
吃。
傳統魯肉飯$30
正常的飯碗大小,上頭加上了不少的魯肉和醬汁,魯肉大小切的頗合宜,而肥滋滋的肥肉
比例算蠻多的,瘦肉不多,吃起來入口即化,但相對的也較油膩,可能不會每個人都會喜
歡吧!價格上說還算可以接受。
肉燥油條$20
點這道其實有點失算,畢竟都以驚有魯肉飯了,又點肉燥油條,實在太油膩了,應該換其
他菜色才對,油條不夠酥脆,吃起來口感偏軟,我沒很喜歡。
炸牛蒡甜不辣$50
在小菜中最高價的一道,將牛蒡絲加入甜不辣中,,增添口感和味道,外皮炸成金黃色,
外酥內軟,還有牛蒡的甜味,好吃,這份就還蠻受歡迎的!很快的被掃光。
燒烤豬肉片$50
今天讓我覺得最好吃的就是這道,什麼?看起來就一般豬肉片,不是嗎?一開始點這道的時
候很猶豫,吃燒烤去燒烤店不就得了?但還是點了。一開始上桌的時候就聞道那陣陣的烤
豬肉香氣,還混雜些許芝麻香,這豬肉片口感鮮嫩,猜測應該梅花豬肉吧,燒烤醬汁也不
死鹹,反而還有些醬油的甘甜味,搭上薑片一起吃,風味更佳,這樣一份$50,值得拉。
來張大合照
嫩筍煎蛋$35
正當我們把上面那三道菜吃的差不多的時候,才又上了這道菜,這蛋煎真久= =,服務生
可能看我們桌上太滿了所以延後出菜吧,吃過蔥花蛋、菜埔蛋,筍絲蛋就少見了,切成絲
狀的竹筍,讓這煎蛋變的有些不同,但吃下來的感覺就是我還是比較喜歡蔥花蛋,哈。
整體來說
坊間小店也有驚奇,也難怪這間的客人門庭若市,絡繹不絕,我個人比較推薦魯肉飯和烤
豬肉嚕,另外這間是可以自備飲料的,以上是個人淺見,僅供參考嚕。
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※ 轉錄者: pswo210525 (122.117.47.22), 時間: 03/21/2013 23:10:40