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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1H-xY40k ] 作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 海盜燒烤~原汁原味純炭火平價燒烤 時間: Fri Aug 2 21:47:45 2013 =============================================================== 店名:海盜燒烤 電話:0955-784418 地址:台中市南區忠孝路190號 價格:$10up 用餐日期:2013年7月 =============================================================== 音樂圖文網誌板 痞客幫:http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/50096824 純文字版 由於住忠孝夜市旁,所以半夜出來買消夜首選當然就是忠孝夜市拉,最近發現忠孝夜市上 開了許多新的燒烤店,抱著好奇心就來買看看了。遠遠的就看到這間海盜燒烤,上面那個 頭像看起來頗兇狠的該不會老闆也是左青龍右白虎之類吧? 在店面門口站半天,最後鼓起勇氣走進去。 映入眼前就是8折這幾個大字,然後冰櫃上分門別類,將各種食材和價格都標示的很清楚 。不會有誤導消費者的嫌疑。最便宜的是$10米血,最高則是小捲要$60。 老闆忙著在後頭用燒烤,所以我們都自取食材,挑想吃的,選好後拿到後面給老闆結帳這 樣。由於來的時間有點晚了,想吃的雞翅、牛肉串都沒了,真是讓我殘念。這邊的食材賣 完就沒了,隔天請早。 一人的燒烤店,老闆真的頗忙碌的,這間店沒有把食材油炸過再烤喔,所以應該比較能吃 出食材的味道。在等烤熟過程中,問了一下老闆為什麼叫海盜燒烤,老闆說跟海盜其實沒 啥關係,只是一個單純的名字而已,讓我們有點囧掉,而且老闆其實頗和善的,跟招牌上 的人臉也差很多阿。 如果覺得冰櫃上的條碼很混亂的話,攤位旁也有價目表,這個就比較整齊多了。 這間好像單純賣燒烤,內用桌只有2張,並沒有賣飲料,所以如果想喝點冰的,就只能去 其他攤位買過來哩,建議商家可以考慮賣一下啤酒或汽水。過了一陣子我們點的餐點就送 上桌了,看以來還不賴。 豬肉蔥串$30 跟之前在一家烤肉吃過的不太一樣,這邊的肉片厚度較薄,但蔥段是塞滿滿的,所以看起 來還是很飽實,以$30的價格來說,在忠孝頁是應該算是便宜的了,上頭的醬料猜測應該 是店家自己調的,吃起來略有沙茶味,但味道偏甜,沒有烤肉醬的死鹹,灑上白芝麻更香 更好吃,這串不錯。 豆包$20 百頁豆腐$20 好像很少吃到百頁用烤的,所以也拿了一個,烤過的百頁豆腐上頭還灑上了不少白胡椒, 但其實吃原味就很讚啦,百頁豆腐特殊的口感真的會讓人很喜歡。 貢丸$25 許久沒吃貢丸,就拿了一串解解饞,沾上特製的醬料,吃起來紮實且沒有腥味,還蠻好吃 的。 香菇$20 我還蠻喜歡香菇的,看到都會拿一串,但以這價格來說,有點小貴,味道普通。 整體來說 以純炭火價格來說,大部分食材都還蠻平價的,醬料的調味也挺不錯,是我喜歡的味道, 會有想回訪的念頭,下次再來吃看看烤小捲好了,以上是個人淺見,僅供參考。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.35.86.158 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pswo210525 (114.35.86.158), 時間: 08/02/2013 21:48:09