蓮香樓 Lin Heung Tea House
地址中環威靈頓街160-164號
電話 : 2544 4556
營業時間： 星期一至日： 06:00-23:00
價位： 每道點心約TWD50-TWD100不等
網誌圖文版： http://www.wretch.cc/blog/DH0618/11395045
========================================================
這趟來香港，最主要是看夜景，其次就是吃到正宗的港式飲茶了。在台灣我原本就是一個
很喜歡吃港式飲茶的粉絲了，這回來香江當然不能錯過。
先前曾聽說在香港，茶樓算是早午餐的一種，老一輩的人喜歡在茶樓點個小點，來壺香片
，看份報紙，悠悠哉哉的打發一個早上，因此我選擇第二天早上來實現我體驗飲茶的願望
～
香港的知名茶樓很多，但論傳統和道地程度應該都比不上位在中環的蓮香樓，上網看食記
也有很多蓮香樓的介紹，這趟便選定了蓮香樓為必吃的餐廳之一。
▲真的就跟網友們說的一樣座無虛席～
由於第一天在逛半山扶梯時就已經知道蓮香樓的大概位置了，第二天很順利的就找到位於
威靈頓街上的蓮香樓，一樓是賣手信的店鋪，上了二樓後果然如眾人所說的人滿為患，這
裡沒有人會幫你帶位，記得要自己找位子坐。
▲蓮香樓洗滌餐具和夥計沖茶區是在公共區域，多少讓餐廳看起來有點一團亂！
▲由於坐的太角落了，餐車都不推進來！
選定了一個靠近廚房的座位後坐定位，照理說應該會有夥計來問我要喝啥才對，但坐了三
五分鐘後都沒人理我，有點不自在的我跑去問了櫃台，小姐跟我說會有人招呼你的，坐著
等就行了，回到座位後發現我的位置居然被霸占了…，我放在位置上的包包也被他挪到旁
邊，實在是有點扯，剛剛我坐在那邊擦拭碗筷明明那位大嬸也有看到，竟然在我離開座位
短短的一分鐘就搶我的位置…看來被人占便宜了。因為在那等不到人招呼，我也不太想再
繼續坐那了，這回換了個角落的位置，反而一坐下就有伙計來招呼我幫我上茶並給我一張
帳單。
▲整個餐廳動線有點擁擠，加上喧鬧聲，很難讓人有悠哉的心情！
坐在角落的缺點就是推車都不會近來這區域，所以拿了帳單我就開始四處覓食了，先跑去
推蒸籠車的大嬸那邊找我最想吃的鳳爪，沒想到竟然只有看起來很普通的雞爪，沒有紅燒
鳳爪…有點小失望，看了看去只有對咸水角有興趣，記得小時候很喜歡吃這道點心，或許
是因為QQ的關係吧～
▲咸水角（小點）
吃起來類似粿粽，味道和口感都不錯，
對於這種油炸物我都會注意盤底油不油，結果是OK的～請放心食用
▲叉燒腸粉（大點）
吃到一半又有一台餐車靠近了，雖然聽不懂大嬸喊的食物名稱，走近看原來是腸粉耶～我
最愛的腸粉，以前只吃過鮮蝦跟鮮肉，挑了沒吃過的叉燒腸粉來吃吃看
。分量感覺蠻大的，體積比台灣還大一些。包裹著叉燒的外皮稍嫌厚了點～或許是因為如
此，吃完一條後就感覺有些膩，在台灣我還不曾有這種困擾過…，另外我覺得最大的敗筆
在於醬油太過死鹹，底下兩條腸粉我最後吃的時候已經被浸泡到變色又太鹹讓我難以下嚥
了。
▲腐皮豬肉燒賣（中點）
最後一台靠近的餐車終於是蒸籠車了，但燒賣類只剩腐皮燒賣和豬肚燒賣，感覺早上吃豬
肚有點膩便點了腐皮燒賣，老實說吃起來有點鹹，讓人想點碗白飯來配XD～這道點心最後
我並沒吃完～不推！
一個人吃飲茶果然點幾樣就飽了，所以吃了三道我就結帳了，
這餐總共花了我HKD＄50～
並沒有讓我吃出蓮香樓的價值，或許是行前的期望太高了～
吃完後反而有種踩到地雷的感覺～
先講用餐環境，我每次出國都會自備環保筷，但從來都沒用過，連上回去泰國用餐環境都
挺讓人放心的，但到蓮香樓用餐時我忍不住拿出我自己的環保筷來用，或許有人會說茶樓
都會有個洗碗筷的大碗可以使用，但我還是覺得自己的卡安心～跟我同時進來的還有一對
日本捧遊，他們坐定位後光是擦桌面和碗筷就用掉一包衛生紙了XD～肢體語言或多或少反
映出他們對這用餐環境的不信任，對照起在日本的用餐環境，真的是差異頗大～
看著店家的待客之道，或多或少也讓我對這家老字號的好感減低不少！！
▲可憐的日本捧遊不會點餐就算了，很客氣的詢問倒水的夥計卻被兇～
所以吃一道小點就快速閃人了～真慘！
總結這次的用餐經驗，結論是蓮香樓並沒有想像中的這麼美味，吃完這餐後整個人膩到整
天都不想吃東西，害我預定要吃的油麻地【添好運點心專門店】都不得不放棄。個人建議
若是想體驗到的飲茶文化的話～可以來試試蓮香樓！
P.S其實在台灣有一家非常道地的港式飲茶，就是我從小吃到大的西門町【獅子林】10樓
的【金獅樓】飲茶，隱身在恐怖獅子林裡的美味，雖然他們的用餐環境也有點老舊，但食
材絕對沒話說，也是台灣目前少數還有推車的港式飲茶囉～對我而言，沒有推車就不像港
式飲茶了～
--
～我的旅行日誌、我的旅遊足跡～
http://www.wretch.cc/blog/DH0618
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.8.85.244