[食記] [台中] 鍋大爺(蒙古火鍋吃到飽)

[pure816 (玫玫)]

※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]

作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中] 鍋大爺(蒙古火鍋吃到飽)
時間: Sat Sep 20 14:12:17 2008

店家類別：食
(類別請填寫食衣住行育樂)
店家分區：南屯區
(分區為台中分區,例如北屯區,西屯區等,可介紹台中縣之店家)
店家評價：可/劣
(優良,良,可,劣,惡劣)

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店名：鍋大爺(蒙古火鍋吃到飽)
地址：台中市公益路二段256號
電話：[phone]　
營業時間：11:30~2:00
停車：汽、機車皆易
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詳細圖文版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13605529

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　　其實鍋大爺是先到新竹開分店的啦！
　　不過開的時機不對，害我都楸不成團陪我去吃。
　　而瑋瑋對之前在香茅語菇吃到的麻辣鍋還挺滿意的，所以就說要陪我去。
　　本來是訂了午餐，後來到了台中後才在網路上發現下午茶可免收服務的優惠卷，
就決定改變計畫。
　　打電話去確定優惠卷是否真能使用，然後順便改訂位時間。
　　沒想到接電話的人雖確定優惠卷可以使用，卻說沒有我的訂位紀錄？
　　微有不滿，但不曾深究，沒想到這竟是我對鍋大爺失望的開端。

　　下午兩點準時來到鍋大爺。
　　實在很訝異店內冷清的狀況。
　　店員也懶得跟我確認來客人數或訂位狀況，反正就算我身後還有一堆人未到，
依店內空蕩蕩的情況，無論如何都能容納。

　　本來對於鍋大爺的冷清，我實在不解。
　　明明店雖不大，但裝潢得還蠻清新的，取菜檯的設計也令人蠻為滿意。

　　但等到我喝到湯頭後，終於了解為何它生意會不好的原因了。
　　湯頭上飄浮著讓它能號稱自己是蒙古火鍋的料，但......
　　無論是白湯還是紅湯，我只有一個感覺－－毫無特色。
　　從來沒喝過這樣不香、不麻、不辣的麻辣鍋。
　　唉......

　　現點的肉類，口感也還好而已。
　　害我們除了一開始就送上來的五種肉類，沒啥意願重點。
　　也就沒注意到還可以點「嚴選日本明治冰品」囉！

　　而火鍋自助區的料雖然不錯，但無好喝的湯頭加持，味道無法提升，只好猛吃
平常就愛的食材－－蘆筍、芋頭。


　　至於火鍋以外的......
　　沙拉吧的沙拉很不新鮮。
　　鴨血不入味。
　　沙威瑪，乾澀無肉汁。
　　巧克力噴泉的巧克力味道中上，但可惜準備的料竟然只有棉花糖！
　　冷飲還算不錯。
　　還好冰品有Haagen-Dazs、明治冰淇淋，能夠稱得住場面。

　　其實，如果這樣的品質收我250+服務費，我勉強可以接受，但至少要379+10％
的費用，就讓我直接將它列為「袂閣來」的行列中了。

ＰＳ：
　　我雖不推鍋大爺，但如果有台中的朋友想去試試（試雷？！），十月底前倒是
可下載200元優惠卷（其他地區分店好像無此優惠）來用喔！

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兒童：199／平日午餐：379／晚餐及假日：399／一成服務費

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等待　那一季的玫瑰　
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推 mygodman:我還是要推這家店，原po可能沒搞清楚蒙古
→ mygodman:鍋跟麻辣鍋的定義，可去吃小肥羊後再來
→ mygodman:討論湯頭價位等等優劣，這家至少吃完湯不
→ mygodman:死鹹
→ mygodman:香茅物語我覺得才不值得，連冰淇淋都爛
→ mygodman:也是399+10%，吃完才覺得吐血
推 mygodman:筆誤，是香茅語菇