推 f112220807:我覺得這家東西有點貴... 220.141.42.80 12/10 00:27
→ pure816:啊～就被香氣給拐去的咩118.160.115.189 12/10 00:45
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中] 呂記正宗岡山羊肉
時間: Wed Dec 10 00:21:56 2008
[台中] 呂記正宗岡山羊肉
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13688059
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-------------------------本行以上請以ctrl-y砍除------------------------------
店家賣什麼：食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：西區
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價：良
(優良,良,可,劣,惡劣)
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店名：[台中] 呂記正宗岡山羊肉
地址：台中市西區公益路184號
電話：04-23271265
營業時間：17:00～01:00
有無停車位:機車可，汽車應可
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話說前一晚要從向上市場回東海時，在公益路上停下來買麵包，卻被隔了兩三
間店面的羊肉爐香味所迷惑。
別看它裝潢簡單，那不斷撲鼻而來的香味、川流不息的人潮，再再顯示它應該
還美味吧！
善變......嗯～擅於因應時宜而改變計畫的我們，當下決定放棄隔天預定好要
去吃的京采，改為吃羊肉爐囉！
不過，有一點我比較好奇。
照回來的招牌寫著25年老店，但看到網友2007年的食記，上面卻是18年老店！
有人可以為我解惑嗎？
當時不知道這一家羊肉爐有「年份」問題（是不是老店，不重要，重要的是食
物要好吃！），只知道到的時候才不過五點半左右，店家卻已經快客滿了。
由於兩個人的小桌不多，故我們被安排至店內接近廚房的位置。
因為才開店半小時，由於還沒真正開始大忙，故這裡還兼廚房的延伸處－－正在
處理食材。
這本來沒什麼，但糟糕的是，雖然只隔了一道門，但門裡門外的氣場完全不同。
店內及騎樓的用餐空間，聞到的是極為誘人的當歸羊肉香。
而我們卻是處在有生羊肉腥騷味的小房間。
但也沒得換位置了，就這樣點菜吧！
當然要點招牌的當歸羊肉火鍋（s:280），然後再加點一個最配火鍋的蔬菜－
－茼蒿（50）。
好像吃羊肉爐大家都習慣加點麵線喔！
但由於我不是很愛麵線，且這裡的羊油麵線也太貴了（除了拌羊油外，啥料
也沒有，小小一盤就要價80），所以就點白飯（10，不在菜單上，要開口問喔！
）來配。
聽說呂家的豆瓣醬很讚，但我跟瑋瑋的評價都很普通，吃不出有何獨特之處。
倒是茼蒿洗得很乾淨，份量也很多，在菜價如金的十一月，光看就令人開心。
雖然店員有說小份的當歸羊肉火鍋很小份喔！
但是真的沒想到真的那麼小。（看湯匙與鍋的比例可知。）
還好鍋雖小，但料倒是不少。
當歸味很順口，帶皮的羊肉有嚼勁卻不韌，肉軟皮Ｑ真的很好吃。
只是少了嗅覺的推波助瀾，吃來卻沒有前一晚想像的香。
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等待 那一季的玫瑰
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