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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中˙向上市場] 潤餅大王
時間: Sun Dec 7 02:50:57 2008
[台中˙向上市場] 潤餅大王
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13685935
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-------------------------本行以上請以ctrl-y砍除------------------------------
店家賣什麼：食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：西區
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價：可
(優良,良,可,劣,惡劣)
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店名：[台中˙向上市場] 潤餅大王
地址：台中市西區向上北路248號
電話：04-23051880
營業時間：平日：8:40～18:00／假日：8:40～14:00
有無停車位:機車尚可、汽車難
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這一家向上市場潤餅大王，是瑋瑋極力推薦的。
只是，這一天來的時機不對。
因為它假日只營業到下午兩點。
我們到的時間是13:45~50之間吧！
但店家已經在收攤了。
本來我們失望地要離開了，但老闆娘叫住我們，說還有一個包好的素食潤餅，
問我們要不要？
雖不能挑選口味（這家出名的就是可以憑喜好選不加糖、低糖、辣味、加／不加蛋
，芥末口味已消失），但無魚蝦也好，就買了最後一個。
，這是錯誤的決定。
從外觀看，看不出這潤餅與現包的有何不同。
但，這一捲大概已經包好很久了吧！
即使我們買了馬上就吃它（只多花了請老闆把它切成兩半的時間），
但潤餅皮已經吸附了料的溼氣，真的變「潤」了。
而料雖然包得蠻多的，但素食的料與葷食的料，除了少了瘦肉並無分別，
故顯得太過清淡了。
據瑋瑋說，葷食潤餅的瘦肉醃得很夠味，是最好吃的部份。
那麼兩者皆賣40元，不吃素的人當然要選葷食潤餅囉！
（，只是當時我沒有選擇的餘地。）
而且，因為已經要收攤了。
不但吃不到現包的瘦肉潤餅，連免費的味增湯也沒得喝。
嗯～早知道還不如不要買這最後一捲。
完全打壞了我對他的期待。
ＰＳ：
老闆說，切潤餅的服務僅此一次。
是因為潤餅容易散，所以平常不會答應幫忙切。
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等待 那一季的玫瑰
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