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※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板] 作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu 標題: [食記] [新竹] 左岸16 ~甜點吃到飽 (法芙嵐) 時間: Mon Jan 12 01:41:27 2009 [新竹] 左岸16 ~甜點吃到飽 (法芙嵐) 網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/13716302 ==============================================================   左岸16舉辦4週年活動。   甜點吃到飽的活動故而重出江湖。   之前,左岸16就常不定時地推出甜點吃到飽。   但由於是無定時的下午茶時間,而且通常都是在假日,很難喬好大家的時間, 所以我從未將這個訊息告訴喵與咩。   (,其實也因為我真的不是螞蟻啦!)   後來她們看到網友的食記,就對左岸16的甜點吃到飽很感興趣。   但,從那之後就再也沒看到它舉辦此活動了。   就這樣過了將近一年,偶然在風E上看到終於要辦甜點吃到飽的訊息了(10/1), 就跟喵與咩確認有無參加的意願。   然後把老闆的MSN加入名單中(11/1),開始等可以預約的時間。   11/13預約了12/19第一場的活動(約3小時預約全滿),然後就是開始期待囉!   終於到了12/19,等了二個半月的甜點吃到飽的約會要開始了。   (,可是有人等了一年多--加上之前的時間,卻臨時有事,只好把位置讓給 他人了。)   我們到的時間約14:20,店內已經坐了一半以上的人。   (,店家部落格上竟然沒有19日的活動時間,前一兩天只好打電話去確認, 服務人員明明說是14:30才開始的。)   進入店內表明預約的身分,服務人員開始解說吃到飽的規則。   所有蛋糕甜點都在樓下冰櫃中,用桌內提供的餐盤,一次可以拿一塊蛋糕。   桌上另有號碼牌,可以跟櫃台點鹹食--紅酒豬肉燴飯或聖代。   飲料,忘了服務人員有沒有跟我們說在哪,不過桌上的水杯,服務人員倒是常會來加水。   後來才看到樓梯前方擺放著葡萄汁、冰/熱紅茶,三種飲料。   因為左岸16的甜點並不是店家自己做的,而是蒐羅新竹有名蛋糕店的甜點,所以 每一個蛋糕的份量都是正常尺寸。   想多吃幾種蛋糕的人,只能與朋友分食囉!   但是,這一天大夥兒與人分食的意願都不高,所以只有上圖第一排三個是有人與我 分食的,第二排的就是我自己獨力吃完的。   其中一次拿蛋糕時,店員告訴我們這裡面最貴的是紅色圓舞曲跟檸檬塔( 上圖左邊兩個)。   這兩個的基座是完全一模一樣的,單吃還OK,但在吃到飽時,它太過厚重, 是一大負擔啊!   而且餅皮外殼太硬,就算有檸檬幫助消化,我還是沒辦法將它吃完。   (塔本身據說是杏仁餡塔,但當時我並不知道,也沒吃到令我厭惡的杏仁味。)   夏威夷(上圖1-2),看起來不太起眼,但卻是這一天所吃的七個甜點最令我滿意的。   清爽的蛋糕體搭配上微鹹清脆的夏威夷果仁,真的好吃。   另外三個,一個太甜(上圖1-3),一個我對它沒感覺(上圖2-2)。   最後一個則是聖誕老公公的外型勝過他的內在。   它還有搭檔是可愛的小雪人喔!   以上六個,我都沒有吃到。   據說栗子蛋糕(上圖1-2)跟起司蛋糕(上圖1-3)還不錯吃的樣子。 食後感想:   我真的不是螞蟻,只有一種鹹食(雖然味道還算不錯)讓我消除口裡的甜膩感 但戰鬥力實在不高。   而朋友們不是螞蟻更不是大胃王。   所以這樣的午茶約會,對我們而言CP值太低。   還不如一般時間來,點個好喝的飲料配一塊蛋糕,好好享受這裏的氣氛。 有些不滿意:   本來就知道左岸16的甜點吃到飽型態一定不合我意,故這一點我可以接受。   但讓我不滿意的是,店家對時間的控制。   我看到資訊時,是14:00~16:30,但由於其他場次幾乎都是14:30才開始,所以我還 特別打電話求證,結果服務人員竟然給我錯誤的訊息。   時間到了店家沒有清場,讓顧客繼續悠閒地用完蛋糕,這點值得稱讚,但......   完全沒有提醒顧客取餐時間即將結束。   結束後並未在冰櫃貼上時間已經結束的紙條。   讓不知情的顧客前往拿取甜點時,卻被以時間已經結束而制止。   這......唉~ 其他感想:   左岸16,一直都頗受好評。   但,曾經用過一次焗飯,不合我胃口。   這一次的甜點吃到飽,也沒有吃到超滿意的甜點,反而......   也許,真的是它的磁場與我不對吧! 寫這篇食記之前:   剛貼上照片後,S打電話來問我知不知道有家新開的蛋糕店--法芙嵐。   她說,法芙嵐與左岸16好像有合作關係,想訂這家的蛋糕,問我評價如何。   我是沒聽過啦!   不過上網一查,網路上部落客的文章不少,風E也早就有人討論了。   (,就說我不是螞蟻唄!)   的確,左岸16的老闆是法芙嵐的顧問。   那就難怪當天的甜點吃到飽,有許多甜點應該就是來自法芙嵐。   (比照「字‧遊‧自在」的法芙嵐食記,得出的結論。) ----------------------- 左岸16 新竹市復興路16-1號 03-5280198 法芙嵐 新竹市仁愛街87巷1號 03-5350398 -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://www.wretch.cc/blog/pure816 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.111.37 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.111.37