※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中‧南屯豐樂] 阿有麵店（良展行）
時間: Thu Feb 26 01:25:22 2009
[台中‧南屯豐樂] 阿有麵店（良展行）
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13754892
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店家賣什麼：食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：南屯區
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價：可
(優良,良,可,劣,惡劣)
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店名：阿有麵店（良展行）
地址：台中市南屯區萬和路一段70號
營業時間：07:00～19:00
有無停車位:機車可、汽車無
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因為發現萬和宮這邊似乎有不少老店，所以就決定這天晚餐要在這裡解決。
順利地找到金桃湯（，廢話，就在重要的交叉路口上），又意外在停車時發現
阿有麵店，當然要來試試囉！
看到的食記，是先吃完富春肉圓後才過來的，他並沒有在此用餐，只是看他描述
的阿有麵店，讓人感覺這家店很有人情味，應該是充滿家鄉口味的小店吧！
所以沒有參考可選的餐點，只好自己選囉！
還好，產品種類只有七項，不用傷太多腦筋。
對店家每天現包的餛飩最感興趣，陽春麵又好似是招牌，就直接點這兩樣囉！
ＰＳ：
這家麵店似乎存在很久了，但同一棟建築物上有另一個招牌為「良展行」。
很好奇它是做甚麼的？
上網查，好像有營業登記證，但又看不出其他資料，真是奇怪！
陽春麵先端上來，碗小得令人有點傻眼。
點的是乾陽春麵，店家只淋上自製的肉燥，並沒有另外淋上醬料，故吃來只有
肉燥的調味。
店家似乎對自製肉燥十分自豪，因為餛飩湯裡也加了一大匙肉燥調味。
只是淋在陽春麵上還好，只有肥滋滋的口感，加上湯裡就整個偏鹹了。
本來以為可以靠辣椒醬（另有東泉辣椒醬）改變風味，但它沒有想像中美味，
且肉燥實在太過油膩了，唉......
這裡的陽春麵及餛飩湯（八顆小餛飩）都是35元，餛飩麵竟然要70元。
陽春麵煮得還不錯吃，餛飩的滋味比麵好一些，但都算不上很好。
再加上基礎的調味，整個不對我們的胃，實在無法理解以這種份量及價格，
為何還可以生意興隆？
後來上網查食記。
咦～評價雖然也是肉燥偏油，但他們就是愛那個從小吃到大的家鄉味。
也許這是外鄉人無法理解的美味吧！
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