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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中‧南屯豐樂] 林金生香餅行‧麻芛包子
時間: Fri Feb 27 01:35:10 2009
[台中‧南屯豐樂] 林金生香餅行‧麻芛包子
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13756358
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店家賣什麼：食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：南屯區
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價：良
(優良,良,可,劣,惡劣)
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店名：林金生香餅行‧麻芛包子
地址：台中市南屯區萬和路一段94號
電話：04-23899857
營業時間：8:00~21:00
有無停車位:機車勉強、汽車無
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林金生香餅行，就在南屯路轉進萬和路約50公尺處（近萬和宮）。
本來就是一家有名的老店（創於清朝末年），而近年來還開發出「麻芛」口味
的太陽餅、松子酥、......等產品。
不過對甜食不太感興趣的我們，是想來一嚐這裡獨有的麻芛包子。
但沒有仔細想一家餅店怎麼可能特地在店裡擺設蒸包子的大型器具，
所以當然無法馬上吃到熱騰騰的包子囉！
只好買回去自行蒸來吃囉！
麻芛饅頭８入／160元。
麻芛包子四種口味（紅豆、黑芝麻、竹筍、高麗菜、酸菜），８入200元。
原來店家的麻芛包子是一次販售一整包的，每天限量供應需先預訂。
當時我們並不清楚，而且住處也沒有冰箱可以放沒吃完的包子，幸好店家願意
單賣兩顆給我們嚐嚐。
不過原本是說有高麗菜、酸菜口味可買，拿回去之後卻變成酸菜、竹筍。
包子皮的口感還蠻有彈性的，入口咀嚼後有股微苦的滋味，還蠻特殊的。
竹筍口味很普通，稱不上美味。
酸菜倒是蠻可口的，與麻芛外皮頗搭。
但，一顆25元的單價，嫌貴。
對我而言，它還是僅限於買來嚐嚐味道即可的產品。
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等待 那一季的玫瑰
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