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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungCont
標題: [食記] [東海別墅] 小清邁泰式料理
時間: Sat Feb 28 01:46:22 2009
[東海別墅] 小清邁泰式料理
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13757141
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一向挺喜歡吃泰式料理的，所以一直想找機會試試小清邁泰式料理。
它賣的產品品項頗多，有：月亮蝦餅、涼拌木瓜絲、酸辣蝦湯、椰奶香茅雞湯、
泰式檸檬茶、米糕、打拋豬飯、椒麻雞飯。
有風聞小清邁泰式料理的正餐類料理品質不一，反正我本來就對月亮蝦餅跟
涼拌木瓜絲比較感興趣，就沒去踩雷了。
只是當天來得晚，吃不到月亮蝦餅（49），只能點涼拌木瓜絲（40）。
涼拌木瓜絲是現點現做的。
雖說酸辣口感，老闆會先讓你試過口味調整過後才盛裝，但他們家的口味偏淡。
故口味重的人還是一開始就點中辣以上，免得不好意思要老闆再調第二次。
小清邁的涼拌木瓜絲比較簡單，只有木瓜絲跟胡蘿蔔絲（記得好像沒有小番茄
，當然沒有洋蔥絲或長豆），吃來層次感不夠。
花生沒有切碎或搗過或烤過，就直接放上，香氣不夠。
雖然木瓜絲夠脆，但其他配料無法完美搭配，令人頗為遺憾。
而最遺憾的是，這一小碗（上圖右，我並沒有偷吃，就是這個份量而已）在
去年11月的售價是30元，還算ＯＫ。
不過現在竟然要賣40元，一整個太貴。
因對木瓜絲的失望，對於將近50元的月亮蝦餅，我也抱持著觀望的態度。
所以，我應該是不會再度上門了吧！
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