作者pure816 (玫玫)
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標題[食記] [新竹‧清夜] 苑裡 焱 金光肉圓
時間Fri Apr 3 23:54:20 2009
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹‧清夜] 苑裡 焱 金光肉圓
時間: Fri Apr 3 23:54:00 2009
[新竹‧清夜] 苑裡 焱 金光肉圓
網誌圖文好讀版:
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在ptt新竹版看到鄉民分享卿大夜市的新店優惠資訊,就找個時間前往嚐鮮囉!
平常我就很少往來來及永和豆漿店這一頭來覓食,所以一開始我還找不到鄉民
所說的店家。
還好關鍵字「眼鏡行」很明確,才讓我看到那不是很明顯的攤子。
先找到攤子,再往上一看,才看到開幕優惠的紅布條。
上面還寫著「美鳳有約強烈推薦」及「苑裡 焱 金光肉圓」的字樣。
看來,本店應該挺出名的吧!
這個攤子只賣金光肉圓(30)、魚丸羹(30)、麻豆碗粿(35)。
因為要買回去跟老弟一起吃,所以乾脆就買齊店內三樣產品。
魚丸羹外觀相當樸素,就是羹湯上浮著八顆小小的魚丸,還有些許筍絲、
胡蘿蔔絲、香菜,點綴其中。
但是魚丸偏軟的口感洽與酸酸甜甜的羹湯相得益彰,我還蠻喜歡的。
碗粿在攤子上,是無法直接看到原貌。
所以當我看到老闆娘從金屬蒸籠拿出塑膠碗碗粿時,我十分失望。
(,你以為這麼小的攤子有地方放瓷器空碗嗎?)
(是沒錯啦!,但是這樣很沒有吃碗粿的氛圍!)
(而且,把塑膠碗直接拿去蒸,......)
外觀已經令我失望,雖然料算實在,該有的肉塊與蛋(好像只有蛋黃,那一半
不是我吃的所以不了解)都乖乖地躲在粿裡,但滋味一般般。
價錢又不便宜,故再購率不高。
本來在攤子上看到的肉圓像一個小飛碟似地,挺可愛的。
沒想到內餡竟然是一個又小了一些的飛碟狀肉餅,這就不是那麼可愛了。
我不愛肉餅的口感,也不太喜歡有點Q過頭的外皮,而加了大辣的醬料又沒啥
辣度,故我只能說,這家的金光肉圓不得我心。
不曉得本店的滋味,會不會比較合我胃口?
(苑裡就在後龍旁邊,可是我卻只有國小去參加合唱團比賽時去過,。)
(本店沒有賣碗粿,而有賣的肉圓及魚丸羹,至少價錢比較可親--25元。)
三樣產品吃下來的感覺,竟然是我原本最沒興趣的魚丸羹拔得頭籌!
,這結果實在令我傻眼。
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等待 那一季的玫瑰
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推 head109:來苑裡吃有兩家,一家手工一家機器 140.127.64.39 04/04 00:01
→ head109:兄弟開,哪家是哪家忘了,價錢也忘了== 140.127.64.39 04/04 00:03
推 forfinger:我覺得苑裡的很好吃說...但是沒有"炎"字 114.43.164.127 04/07 19:46
→ forfinger:的比較讚,另一家比較不優 114.43.164.127 04/07 19:47