※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹‧清夜] 素食主義
時間: Sat May 2 01:12:23 2009
[新竹‧清夜] 素食主義
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13804861
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雖然我不是個素食主義者，但偶爾也會吃點素食。
尤其這家新開的素食店竟有賣少見的「素肉圓」，我這個肉圓控，當然要買來
吃看看囉！
素肉圓（30）一份兩顆。
如果搭配養生藥膳湯（35）一起買，可以減免5元。
我是開幕優惠期去買的，故只花了50元就吃到這套素食。
寄與厚望的素肉圓，外皮看似油炸的，但卻是以電鍋加熱（保溫？）。
外皮與醬料的表現很一般，不過還ＯＫ，但內餡就令人蠻失望的。
一些素料像麵輪的口感，明顯與ＱＱ的外皮不搭。
本來以為是竹筍的白色小丁，卻是不夠鬆軟的馬鈴薯。
，一整個不愛啦！
養生藥膳湯，份量夠，但味道SOSO。
不過，湯裡唯一的素丸子，脆而扎實的口感倒是意外的美味。
若把素丸子拿去當素肉圓的內餡，那麼這家的素肉圓我就會常來買了。
可惜......
: {食} 開幕優惠：清夜‧大三圓‧素食主義
: 原文載自：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13804861
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: 清大夜市又有新店開幕。
: 這家名為「素食主義」的店，開在大三圓裡。（南洋咖哩園對面。）
: 目前只賣三種料理：素肉圓、素香粽、養生藥膳湯。
: 優惠時間至4/30為止，優惠為：
: 素肉圓：原30 → 特25元。
: 素香粽：原30 → 特25元。
: 養生藥膳湯：原35 → 特30元。
: 湯＋肉圓或香粽：原60 → 特50元。
: 我買了湯＋肉圓，試試口味。
: 嗯～我不太愛啦！
: 不過，想吃素食的人，倒是可以前去確認這家的素食合不合你胃口，
: 也許你會多了一個選擇也說不一定。
: 圖呢？
: 嗯～食記照往常一樣－－後補。
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等待 那一季的玫瑰
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