※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 越式７號美食
時間: Tue May 19 16:00:03 2009
[新竹] 越式７號美食
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13822171
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南大路新開一家越南料理，名字很熟悉，原來是我原本就想去試試的越式７號美食。
店家本來位於西大路7號，以此為名。搬家後，因為之前已經累積了一些客群，
所以就不改名了。
（新莊街６號，也是如此。）
在店內食用時，店內有兩種越南調味料供客人添加。
店家也會送上搭配的生辣椒與檸檬。外帶也會有喔！
只是買越南涼拌粉條，店家附贈的是微酸帶甜的醬汁。
嗯～還是生辣椒（粉辣，請小心服用）與檸檬最對我的胃。
越南涼拌粉條（70）：
光看名稱，不會知道這碗麵的主料是什麼。
但看到老闆拿起一旁的越式炸春捲，剪成一小塊一小塊地（剪了將近兩條）堆在
粉條上，光看就覺得很超值。
不過雖然一次可以吃到兩種料理，但醬汁味道稍嫌平淡，這一道我不是很愛。
（如果當時有生辣椒與檸檬，應該會好吃好幾倍吧！）
椰汁咖哩雞粉條（65）：
雖然我不是粉愛椰汁的味道，但有時候我還是會叛逆地亂點。
這次幸好我有亂點。
因為7號的椰汁，超清爽美味的，跟我印象中的椰汁完全不同。
讓我不知不覺把湯汁喝到一滴不剩。
雞肉與馬鈴薯也燉到入口即化，真是超美味的。
茄汁紅燒牛腩河粉（70）：
風味與一般茄汁不同，牛腩塊軟爛且份量頗多，但可惜湯頭過油，這點稍稍扣分。
不過整體而言，應該是一碗回訪率還不錯的牛肉麵。
７號的產品大致有麵類（麵條可自選，有60、65、70三種價位，兩種涼拌則為
70與80元）、飯類（豬排飯／炒飯，60）、越南麵包（50）、小菜類（30、50、60）、
甜點飲料類（30、50）。
我吃過的三種產品的C/P值都算不錯。
但，沒吃到我最想吃的越南麵包
因遷移到新址，開幕期間的忙碌，以至於雖有新開幕優惠，卻於無法提供所有產品。
害我與越南麵包失之交臂，。
但後來開幕優惠期過了之後，我卻還沒有空過去用餐。
故有關越南麵包的食記，就等之後再補囉！
延伸閱讀：[台中沙鹿] 法國麵包 越南獨家口味
蒲公英的飛翔：新竹‧越式7號美食－越南麵包&春捲
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新竹市南大路400號（麥當勞對面）
03-5629900
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