作者pure816 (玫玫)
看板Food
標題[食記] [逢甲夜市] 粉腸香腸、吳記腸粉、成龍果汁
時間Tue Jun 30 23:04:57 2009
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [逢甲夜市] 粉腸香腸、吳記腸粉、成龍果汁
時間: Tue Jun 30 23:04:25 2009
[逢甲夜市] 粉腸香腸、吳記腸粉、成龍果汁
網誌圖文好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/pure816/13855669
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店家賣什麼:食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡:西屯區
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價:可
(優良,良,可,劣,惡劣)
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店名:[逢甲夜市] 粉腸香腸
吳記腸粉
成龍果汁
地址:台中市文華路
有無停車位:無
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那天臨時起意要去衝逢甲夜市新開的漢堡王的逢甲餐,而既然已經到了逢甲夜市,
當然還是不免俗地去逛街吃小吃囉!
既然又是臨時起意,當然又沒做任何功課了,就邊逛邊隨緣選下手目標囉!
結果,我們大概與逢甲的調性不同吧!
這一晚選的康家阿媽ㄟ粉腸香腸、吳記QQ腸粉、成龍果汁凍飲,都不盡人意,
不過還好還有個還不錯的捲餅國王做為結尾。
現在先來說一下不滿意的這三家,之後再來補滿意的那家的食記。
康家阿媽ㄟ粉腸:
看到招牌時,我並沒有注意到招牌上「粉腸」與「香腸」的字是用不同顏色的。
只注意到招牌上另一排字「大甲名產」!
咦~粉腸(又稱灌腸、白煙腸或水煙腸),不是新埔客家小吃嗎?
為何會是大甲名產呢?
結果上網一查,才發現所謂的大甲名產,應該專指「康家阿媽ㄟ粉腸」。
大甲的康家阿媽除了販售粉腸,也另售香腸。
所以招牌上才會以字體顏色來區分。
但逢甲這家加盟店並沒有販售香腸,專營煎粉腸。
還讓我覺得奇怪,客家粉腸是有很多名稱沒錯,可是從沒聽過有人叫它
「粉腸香腸」。
,誤會了。
這家的粉腸說是用煎的,但看起來根本是用炸的啊!
老闆娘一直保證雖然看起來很油,但吃起來真的不會油。
同行的人說「這」兔兔也吃過,而我只吃過水煮水煙腸,就點一份來吃吃吧!
本來我有點嫌棄這粉腸裡的肉塊幾乎看不到(新竹水煙腸的粉漿與肉的比列至少
有3:1),但等我吃到裡頭的碎肉時,卻反而覺得慶幸。
因為粉腸的部分吃起來比水煮水煙腸少了份油膩感,果然就如老闆娘保證,而QQ
的口感則有點像肉圓皮,蠻好吃的。
多沾一點辣辣的醬料,還更能提升粉腸的口感。
但不曉得為什麼只要吃到乾澀碎肉時,一併會吃到嚼不爛的腸衣,唉~
而這樣一小份粉腸(約只有一個手掌圍起來的份量),要價50元(大份的100元),
實在不便宜啊!
我還是回後龍吃二顆媽祖廟肉圓,價錢一樣,而且光肉圓皮的部分就比「它」多,
還有鮮美的內餡可以吃咧!
吳記QQ腸粉:
會來逢甲夜市點腸粉,是因為PO港籠腸粉食記,有鄉民推薦逢甲的比較好吃。
可是並不清楚這裡有多少家腸粉攤,剛好看到這家吳記QQ腸粉,就點來試試吧!
吳記的腸粉有45、45兩種價錢,蝦仁、牛/豬/雞肉、......12種口味。
點一份雞肉腸粉(45)來試試。
看到老闆拿出商業用燻雞絲,我心先涼了一半。
入口後,心剛好涼透。
,我不要吃乾澀的燻雞絲搭上Q得像橡皮糖的腸粉啦!
成龍果汁凍飲:
逢甲夜市有很多賣現打果汁的小攤子。
上次試過現打綜合果汁,這次換成龍果汁凍飲。
選它的原因很隨性。
因想買時,它就在眼前。
而成龍雞排很有名,與它相鄰又同名的果汁應該不錯吧!
事實證明,我想太多了。
這杯多了一元的綜合果汁,不但水果味道比較淡薄。
而且不知是否要證明它是真的水果去打的,還是老闆偷懶?
果汁裡有好多水果渣喔!
(,這樣比較健康啦!)
(最好是這樣,。)
以上三家攤子,皆是在逢甲大學大門往茶葉蛋那方向的文華路上吃到的。
我是不會再去的,但眾人的口味皆不同,如果有人有興趣,可以去試試吧!
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等待 那一季的玫瑰
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推 icyqq:上次去吃吳記的蝦算大皮也軟的呢0.0 118.170.1.181 07/01 04:25
推 siliver:每次我隨機亂吃也都蠻慘的 XD 218.170.160.19 07/01 10:22